Ингредиенты
- 200 гр Свежие грибы
- 200 гр Паста, макаронные изделия
- 500 гр Сыр твердый
- 1 шт Лук
- 100 мл Сливки 15%
- по вкусу Специи
- по вкусу Растительное масло
Как приготовить Макароны с грибами в сливочном соусе
Макароны – блюдо очень простое и незатейливое. Предлагаю его немного усложнить и облагородить с помощью сливочно-грибного соуса. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Макаронные изделия для этого блюда подойдут любые, вплоть до домашней лапши. В качестве грибов отлично подойдут шампиньоны, лисички или белые грибы.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Нарезать небольшим кубиком грибы, лук. |
2 Готово | На сухую сковороду выложить грибы. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой. Жарить на среднем огне до испарения влаги. |
3 Готово | К грибам налить растительное масло, добавить лук. Жарить до золотистого цвета. |
4 Готово | К грибам влить сливки, тушить 3-5 мин. |
5 Готово | В подсоленой воде отварить макаронные изделия. |
6 Готово | Смешать макароны с соусом. |
