Ингредиенты:оливкового масла;чеснока, измельченного;измельченных хлопьев красного перца;паприки;средних креветок, очищенных ;сухого хереса или лимонного сока;соль и свежемолотый черный перец;нарезанной петрушки;
Сок хереса или лимона не всегда используется, но любой из них добавляет приятный контраст насыщенности масла и чеснока. Вы можете легко заменить креветки кальмарами или морскими гребешками.
Мой отец сделал это для меня, экспериментируя на кухне. Это был самый вкусный способ употребления креветок. Я думаю, что у меня неплохо получается приготовить это блюдо, но оно все равно...