На мангале готовится множество вкусных и полезных закусок. Например, прекрасным угощением для пикника станут овощи, запеченные с сыром. На 4 порций потребуется по 4 баклажана и маленьких кабачка (овощи должны быть мясистые, сочные), головка молодого чеснока, пучок кинзы, 400-450 г сыра, 2 ложки постного масла, немного соли. Чеснок выдавливают через...
Очень вкусная паста из простых ингредиентов готовится из кабачка. Дополнит этот тандем ароматный капрезе. Для приготовления блюда вам понадобится: 300 граммов цукини, баклажан, мука, яйцо, помидор, сыр моцарелла, базилик зеленый, испанские травы, специи, оливковое масло. 1. Приготовьте лапшу. Для этого сделайте тесто из пюре цукини, яйца, воды и муки. Раскатайте...