Рецепты кулинара Valeriia36

Полевая каша (кулеш) из пшена в домашних условиях

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица для бульона; Картофель; Лук; Морковь; Пшено; Зелень; Специи, соль;

Вкус майских праздников, буйство природы и веселую компанию можно воссоздать зимним вечером на домашней кухне. Приготовить полевую кашу в кастрюле на плите достаточно просто, а вкус будет идентичен настоящему!

Посмотреть рецепт - Полевая каша (кулеш) из пшена в домашних условиях

Сырный крем-суп из мидий с сухариками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мидии; Плавленный сыр; Картофель ; Лук; Чеснок; Масло; Лимон; Соевый соус; Соль, специи ; Хлеб;

Блюда из морепродуктов обладают целым рядом вкусовых особенностей и наличием полезных микроэлементов. Суп из мидий — универсальное решение о том, как приготовить вкусный обед из деликатесов для повседневного приема пищи...

Посмотреть рецепт - Сырный крем-суп из мидий с сухариками

Рассыпчатый булгур на луковом бульоне

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Булгур (сухая крупа); Лук; Лавровый лист; Листья сушенного базилика; Масло сливочное; Соль, перец;

Булгур — вкуснейшая крупа из пшеничных злаков. Такая каша богата микроэлементами и полезными веществами, достаточно сытная и позволяет разнообразить привычное меню гарниров.

Посмотреть рецепт - Рассыпчатый булгур на луковом бульоне

Печеночный торт из куриной печени с морковью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная печень; Мука; Яйца; Морковь (крупная); Лук (крупный); Соль, перец ; Масло; Зелень; Майонез;

Куриная печень — невероятно ценный продукт, однако не все готовы употреблять её в отварном или жаренном виде. Разнообразить вкус куриной печени и сделать блюдо более праздничным позволит приготовление печеночного торта...

Посмотреть рецепт - Печеночный торт из куриной печени с морковью

Вкуснейший суп с куриными фрикадельками, картофелем и сухариками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное мясо для бульона; Куриное мясо для фарша; Картофель; Морковь; Лук; Овсяные хлопья; Хлеб; Специи; Масло ;

Первое блюдо с мясными фрикаделями придется по вкусу и взрослым и детям. Благодаря использованию вторичного бульона и овсяных хлопьев суп можно отнести к диетическим блюдам.

Посмотреть рецепт - Вкуснейший суп с куриными фрикадельками, картофелем и сухариками

Тушенная капуста родом из детского сада

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь ; Лук; Масло; Соль, перец; Специи;

Многие из повседневных блюд веют воспоминаниями детства. Тушенная капуста с морковью и луком полна витаминами, полезными свойствами и относится именно к такой категории.

Посмотреть рецепт - Тушенная капуста родом из детского сада

Мидии обжаренные в лимонно-соевом соусе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мидии; Лимон; Соевый соус; Подсолнечное масло; Специи;

Моллюски — уникальный питательный продукт с массой полезных свойств и микроэлементов. Мидии считаются деликатесом, поэтому многие хозяйки боятся их готовить. И зря, ведь приготовлении мидий — это очень легко и...

Посмотреть рецепт - Мидии обжаренные в лимонно-соевом соусе

Сладкая овсянка с ягодами, изюмом, орехами и медовой заливкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Изюм без косточек; Грецкие орехи; Мак; Мед; Масло сливочное; Ягоды (смородина красная);

Прекрасный и вкусный завтрак — овсяные хлопья с любимыми ягодами, маком, медом и орехами. Такое блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям, а также позволяет разнообразить рацион правильного питания.

Посмотреть рецепт - Сладкая овсянка с ягодами, изюмом, орехами и медовой заливкой

Недорогой заварной крем с ягодами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молоко; Масло сливочное; Сахарный песок; Ягоды или фрукты; Ванильный сахар; Мука высшего сорта;

Вашему вниманию предлагаю максимально дешевый рецепт заварного крема с ягодами. Вкусный крем обладает красивым цветом и может быть использован в качестве отдельного блюда, крема для бисквитного или песочного торта, эклеров.

Посмотреть рецепт - Недорогой заварной крем с ягодами

Пышный бисквит в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Мука; Масло сливочное; Масло подсолнечное;

Приготовление десерта в мультиварке позволяет сделать бисквит более пышным, нежели в духовке. Равномерное распределение температуры помогает качественно и быстро пропечь тесто, и в то же время избежать пригорания.

Посмотреть рецепт - Пышный бисквит в мультиварке

Быстрое картофельное рагу с мясом курицы на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук; Помидор; Куриное мясо (отварное); Соевый соус; Приправы и соль;

Отличный вариант ужина для всей семьи: сытно, быстро, с использованием простейших продуктов.

Посмотреть рецепт - Быстрое картофельное рагу с мясом курицы на сковороде

Быстрая паста под томатно-сырным соусом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Макароны; Сыр плавленнный; Томатная паста; Базилик сушенный; Масло оливковое ; Перец;

Что делать, если гости уже на пороге, а в доме минимум продуктов и их состав далёк от праздничного? Предлагаю легкое решение данной проблемы, занимающее минимум времени — приготовить пасту под...

Посмотреть рецепт - Быстрая паста под томатно-сырным соусом

Нежная тушеная говяжья вырезка

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Соевый соус; Масло подсолнечное; Приправа к мясу; Сушенный базилик; Перец горошком или молотый;

Говядина — невероятно полезное мясо, обладающее диетическими свойствами и способное подымать гемоглобин. Многие хозяйки опасаются приготовления говядины, так как зачастую она получается жесткой. Как приготовить мясо нежным и вкусным, не...

Посмотреть рецепт - Нежная тушеная говяжья вырезка

Сырно-яичные шарики с чесноком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сыр плавленный; Соль; Майонез; Чеснок;

Многие знают различные варианты данного блюда, однако придание шарообразной формы закуске позволяет разнообразить привычный рацион и сделать сырный паштет неординарным и даже праздничным.

Посмотреть рецепт - Сырно-яичные шарики с чесноком

Витаминный капустный салат без соли

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Огурец; Перец; Капуста; Сыр; Соевый соус; Оливковое масло; Семена льна;

Cоль — наш белый враг! Отличным заменителем соли по вкусу и полезным веществам является соевый соус. Предлагаю Вашему вниманию вкусный и полезный витаминный салатик для всей семьи.

Посмотреть рецепт - Витаминный капустный салат без соли

Тонкие блины на молоке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Молоко; Мука; Яйца; Сахарный песок; Ванильный сахар; Сливочное масло; Масло подсолнечное;

Существует масса рецептов блинов: на воде, кефире, дрожжах. Вашему вниманию представлен способ приготовления тоненьких блинчиков на молоке, с которым справится даже ребенок.

Посмотреть рецепт - Тонкие блины на молоке

Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сахар; Яйцо; Молоко; Мука; Изюм; Ягоды ; Масло подсолнечное; Сахарная пудра; Уксус; Сода;

Каким образом порадовать домашних в зимнее время вкусной, ароматной, но недорогой выпечкой? Быстрый пирог из замороженных летом ягод — выгодное решение для успешной и занятой хозяйки.

Посмотреть рецепт - Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами

Быстрый и полезный завтрак: овсянка с крыжовником, арахисом и сухофруктами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Молоко; Вода кипяченная; Крыжовник замороженный; Курага; Чернослив; Арахис не жаренный;

Овсяные хлопья — чрезвычайно полезный продукт, но многим молодым мамам проблематично заставить малыша кушать кашу. Как разнообразить стандартную овсянку, сделать её витаминной и вкусной?

Посмотреть рецепт - Быстрый и полезный завтрак: овсянка с крыжовником, арахисом и сухофруктами

Теплый салат из капусты и говядины под соевым соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Капуста (белокочанная или пекинская); Петрушка; Сыр твердый; Яйцо; Семена льна; Соевый соус; Оливковое масло; Подсолнечное масло; Соль, перец, специи;

На современном этапе развития кулинарного искусства существует разнообразное множество салатов. Одним из видов является теплый салат, который сочетает овощную подушку и горячее мясо. Теплый салат из говядины — отличное решение...

Посмотреть рецепт - Теплый салат из капусты и говядины под соевым соусом

Быстрые куриные котлеты в блендере

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Яйцо; Молоко; Лук; Хлеб; Соль, перец; Подсолнечное масло;

Нет времени доставать и собирать мясорубку, тем более, что приготовить нужно на небольшое количество людей? Не беда — на помощь всегда придет блендер. Куриные котлетки в блендере — это очень...

Посмотреть рецепт - Быстрые куриные котлеты в блендере