Рецепты кулинара Belaya17

Волшебные лимонно-маковые маффины

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Масло; Сахар; Молоко; Мука высшего сорта; Разрыхлитель для теста; Лимон; Мак; Соль;

Идеальны для утреннего чаепития в гордом одиночестве, или для чаепития в кругу семьи. Эти маффины сделают немного ярче Ваш день!

Посмотреть рецепт - Волшебные лимонно-маковые маффины

Пампушки с чесноком

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мука высшего сорта пшеничная; Вода; Дрожжи; Сахар; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут; Чеснок; Сахар;

Отличная альтернатива хлебу – пампушки. Их подают вместе с борщом украинским, или с любым другим. Готовятся пампушки на дрожжевом тесте, опарным, а можно замесить и безопарным способом. Выпекаются в духовом...

Посмотреть рецепт - Пампушки с чесноком

Украинский борщ с пампушками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина ребро; Капуста; Картофель; Морковь; Свекла; Сладкий перец; Лук; Чеснок; Сало; Томатная паста; Масло сливочное или растительное; Соль; Специи; Лавровый лист;

Украинский борщ с пампушками. Я его люблю и не чего с собой поделать не могу – это о борще. Он никогда мне не надоедает. Готовлю его практически всеми известными способами...

Посмотреть рецепт - Украинский борщ с пампушками

Ароматные бутерброды на чесночных гренках

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Батан или хлеб; Сыр твёрдый российский; Яйцо куриное; Майонез; Чеснок; Масло растительное;

Если нужен быстрый и не сложный перекус на помощь всегда приходят бутерброды. Трудно перечислить все виды этой закуски, но есть основные – это горячие, открытые, закрытые, канапе, волнованы и тартинки....

Посмотреть рецепт - Ароматные бутерброды на чесночных гренках

Оладьи с черничным конфитюром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сахар; Соль; Сыворотка; Мука; Ванильный сахар; Масло растительное; Конфитюр из черники;

Еще со школы помню замечательный вкус оладушек, сладкие, пышные, очень любила их! Теперь став мамой, готовлю их для своей семьи, а секрет пышных оладьев узнала поработав в школе. Оладьи по...

Посмотреть рецепт - Оладьи с черничным конфитюром

Соленая скумбрия в домашних условиях

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Чеснока; Репчатый лук; Уксус 9%; Растительное масло; Лист лавровый; Смесь перцев; Душистый перец; Сахар; Соль;

Что нужно для приготовления в домашних условиях маринованной скумбрии ? Желание и хорошее настроение! Рецепт, по которому я, предлагая замариновать рыбу, проверенный годами и не подвел ещё ни разу. Это...

Посмотреть рецепт - Соленая скумбрия в домашних условиях

Скумбрия в духовке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Лук репчатый; Морковь; Фасоль; Майонез; Соевый соус; Горчица; Растительное масло;

Яркий, выраженный вкус рыбки всегда выгодно подчеркивают овощи, сегодня запечем в духовке скумбрию в духовке без соли. Вместо неё будем использовать соевый соус.

Посмотреть рецепт - Скумбрия в духовке

Запеканка из макарон

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Колбаса; Сыр твердый; Вода; Соль; Сливки 10% жирности; Майонез; Яйца; Масло растительное; Перец;

Повседневную еду можно и нужно делать разнообразной. Обычные спагетти я превращу в невероятно вкусную запеканку. Блюдо получится очень сытным, оно идеально подойдет для сытного ужина с друзьями или для того...

Посмотреть рецепт - Запеканка из макарон

Штрудель

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта; Вода; Яйщо; Рафинированное растительное масло; Соль; Яблоки; Сахар; Изюм; Корица; Сухари панировочные; Масло сливочное; Сахарная пудра;

Вена — красота, роскошь и история которой нельзя не восхититься. Венские балы, опера вот что нам вспомнится при упоминании этого города, и конечно же Штрудель, самый известный и популярный десерт...

Посмотреть рецепт - Штрудель

Скумбрия запеченная

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая; Лук репчатый; Морковь; Укроп; Лимон; Майонез; Зерновая горцица; Соевый соус; Соль; Перец;

Скумбрия для меня, одна из наилучших видов рыбы, очень люблю ее за хорошие вкусовые качества. Рыба довольно жирная, богата на витамины группы B, в состав также входят витамины C, A,...

Посмотреть рецепт - Скумбрия запеченная

Баклажаны на зиму

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Болгарский перец; Морковь; Репчатый лук; Соль; Вода; Масло растительное рафинирование; Соль; Сахар; Масло растительное рафинированное; Уксус 9%; Перец молотый; Чеснок;

Баклажан – король осенних овощей, он одинаково хорош в салатах, закусках, основных и первых блюдах. Овощ можно, и мариновать, и тушить и запекать. В наше время выведено очень много сортов...

Посмотреть рецепт - Баклажаны на зиму

Свекольник горячий

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для бульона :; Мясо свинина; Перец болгарский сладкий; Вода; Для заправки (пассеровки) овощи не очищены:; Буряк красный столовый; Репчатый лук; Морковка крупная; Картофель; Томатная паста; Масло растительное; Специи:; Соль; Перец молотый черный; Душистый перец горошком; Лавровый лист; Чеснок; Для подачи:; Сметана; Яйцо отварное; Зелень петрушки;

Свекла вкусна и полезна, а первые блюда из нее еще и необычно яркие! Предлагаю приготовить сегодня горячий свекольник. Это очень близкий родственник классического, только вместо капусты у нас будет столовый...

Посмотреть рецепт - Свекольник горячий

Суп томатный с фасолью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свенина; Фасоль; Булгур; Картофель; Морковь; Соль; Перец душистый молотый; Перец горошком; Лавровый лист; Масло растительное; Сок томатный;

Суп по этому рецепту, я всегда готовлю, как только настанут холода, он очень густой и сытный, как первое хорош на обед, в холодные осенние дни. В его составе входит фасоль...

Посмотреть рецепт - Суп томатный с фасолью

Рыба жареная

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Салака; Мука пшеничная; Соль и перец; Масло растительное; Лук репчатый;

Рыба по праву может занимать первое место по своей пищевой ценности, на наших столах. Разнообразие сортов и способов их приготовления, великое множество. В свое меню рыбку можно включать людям с...

Посмотреть рецепт - Рыба жареная

Борщ без мяса

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Перец сладкий; Морковь; Буряк; Лук; Капуста; Яйца; Томат паста; Специи; Соль, сахар; Чеснок; Масло сливочное или маргарин; Зелень; Сметана; Вода;

Благодаря огромному количеству вариантов приготовления, он не когда не надоедает. Борщ можно готовить с мясом, рыбой, грибами, фасолью с разными видами консервов, но сегодня мы приготовим диетический — овощной, он...

Посмотреть рецепт - Борщ без мяса

Салат Цезарь

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Листья салата; Руколла; Филе куриное; Багет; Сыр Голландский твердый; Оливковое масло; Соевый соус; Помидоры; Чеснок; Горчица в зернах; Яйца перепелиные; Яйцо куриное; Сок лимона; Соль; Сахар; Специи; Кунжут;

Один из самых популярных салатов на сегодняшний день, который был придуман случайно, известным на то время поваром Цезарем Кардини, американцем с итальянскими корнями, в двадцатых годах двадцатого века. Сегодня я...

Посмотреть рецепт - Салат Цезарь

Голубцы запеченные в сливочно-томатном соусе под сырной коркой

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Рис; Репчатый лук; Морковь; Сливки; Томатная паста; Сыр твердый; Растительное масло;

Многие хозяйки очень редко или вообще никогда не готовят голубцы, из-за на первый взгляд сложного способа приготовления, но стоит раз заняться этим делом и вы измените свое мнение. Для приготовления...

Посмотреть рецепт - Голубцы запеченные в сливочно-томатном соусе под сырной коркой

Перец фаршированный рисом и овощами с грибами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Болгарский перец; Рис; Яйца куриные; Грибы шампиньоны; Морковь; Репчатый лук; Растительное масло; Сметана; Томатная паста; Вода; Специи;

Перец ценен своими витаминами, вызывает аппетит, имеет очень приятный специфический вкус, хорош как в салатах, так и в запечённом или вареном виде. Фаршированный перец это гордость Болгарской кухни, а также...

Посмотреть рецепт - Перец фаршированный рисом и овощами с грибами

Вареники с начинкой из творога

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода; Соль; Творог; Яйца куриные; Сахар;

Вареники одинаково популярное блюдо среди взрослых и среди детей, их можно подавать как основное блюдо или же как десерт. Разнообразие начинок удовлетворит любого гурмана. О варениках не только писал известный...

Посмотреть рецепт - Вареники с начинкой из творога