Куриные голени, запеченные в майонезе в мультиварке

Name: Куриные голени, запеченные в майонезе в мультиварке
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: Голени куриные: 6½ шт.; Майонез: 3 ст. л.; Соевый соус: 50 мл; Паприка: 2 щепотка; Куркума: 2 щепотка; Прованские травы: 1 щепотка; Перец чёрный молотый: 1 г; Соль: 1 г; Масло постное: 2 ст. л.

Подготовка 35 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 ч. 15 мин.
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 3.5 9 оценок

Ингредиенты

	Голени куриные - 6½ шт.
	Майонез - 3 ст. л.
	Соевый соус - 50 мл
	Паприка - 2 щепотка
	Куркума - 2 щепотка
	Прованские травы - 1 щепотка
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Соль - 1 г
	Масло постное - 2 ст. л.

404 ккал Калорийность

31,9 г Жиры

27,0 г Белки

0,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 27,0 г	54%
Жиры: 31,9 г	41%
Углеводы: 0,9 г	0%
Насыщенные жиры: 7,7 г	39%
Трансжиры: 0,2 г	(-)
Холестерин: 109 мг	36%
Пищевые волокна: 0,3 г	1%
Сахара: 0,1 г	(-)
Натрий: 669 мг	29%
Калий: 316 мг	7%
Витамин C: 2,3 мг	3%
Кальций: 23 мг	2%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сочные, аппетитные и вкусные голени можно приготовить в мультиварке. Замаринуем их сначала в специях и майонезе.

Для данного рецепта используется обычный майонез, который дополнен для маринования голеней пряными специями. Голени должны быть в охлажденном состоянии, поэтому заранее достаньте их с морозилки (если в этом есть необходимость). Для маринования куриных голеней подберите вместительную миску.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Голени промываем под прохладной проточной водой, для удаления влаги используем бумажные полотенца. Выкладываем подготовленные голени в рабочую объемную миску.

Шаг 2

Добавляем майонез и соевый соус.

Шаг 3

Засыпаем молотые специи, солим.

Шаг 4

Хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться хотя бы на полчаса.

Шаг 5

На дно съемной чаши мультиварки кладем кусок фольги. Смазываем его растительным маслом. Загружаем в мультиварку замаринованные в майонезе куриные голени.

Шаг 6

Мультиварку фиксируем крышкой. Ставим программу «выпечка» или «запекание» на 40 минут. Сочные, ароматные, вкусные голени готовы! Подаем к столу вместе с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanya197529 опубликовано: 27.12.2020