Салат со свежими овощами и запеченной дорадо

Салат со свежими овощами и запеченной дорадо

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
175 ккал Калорийность
11,0 г Жиры
12,5 г Белки
8,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 12,5 г 25%
Жиры: 11,0 г 14%
Углеводы: 8,4 г 3%
Насыщенные жиры: 1,6 г 8%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: (-) (-)
Натрий: 234 мг 10%
Калий: 566 мг 12%
Витамин C: 28,1 мг 31%
Кальций: 40 мг 3%
Железо: 1,0 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат со свежими овощам и запеченной дорадо

В этот салат не входит много ингредиентов, но он получается очень вкусным и необычным, благодаря соусу из оливкового масла, бальзамического соуса, укропа и лимонного сока. Ну и конечно же, главная фишка салата – это запеченная дорадо. Именно благодаря ей салат становится сытным и вполне может сойти за основное блюдо, а не за обычную закуску

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат со свежими овощами и запеченной дорадо - шаг 1

1. Дорадо посолить, вложить в него пару кружочков лимона и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут. Остудить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат со свежими овощами и запеченной дорадо - шаг 2

2. Огурцы помыть, очистить и нарезать четвертинками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат со свежими овощами и запеченной дорадо - шаг 3

3. Помидоры помыть, очистить и нарезать четвертинками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат со свежими овощами и запеченной дорадо - шаг 4

4. Сделать соус – смешать оливковое масло, бальзамический соус, мелко нарезанный укроп, выжатый из половинки лимона сок и соль.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат со свежими овощами и запеченной дорадо - шаг 5

5. Дорадо поломать на крупные куски.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат со свежими овощами и запеченной дорадо - шаг 6

6. Смешать с овощами и заправить соусом.

Автор рецепта: опубликовано: 28.07.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат со свежими овощами и запеченной дорадо

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 28.07.2021

    Подготовка30 минут
    Готовка20 минут
    Общее время50 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 175 ккал Белки: 12,5 г Жиры: 11,0 г Углеводы: 8,4 г

    Ингредиенты

    • Дорадо — 1 шт.
    • Лимон — 1 шт.
    • Помидор — 2 шт.
    • Огурец — 2 шт.
    • Укроп — 2 веточ.
    • Бальзамический соус — 2 ч. л.
    • Масло оливковое — 3 ст. л.
    • Соль — 2 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Дорадо посолить, вложить в него пару кружочков лимона и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут. Остудить.

    Шаг 2

    2. Огурцы помыть, очистить и нарезать четвертинками.

    Шаг 3

    3. Помидоры помыть, очистить и нарезать четвертинками.

    Шаг 4

    4. Сделать соус – смешать оливковое масло, бальзамический соус, мелко нарезанный укроп, выжатый из половинки лимона сок и соль.

    Шаг 5

    5. Дорадо поломать на крупные куски.

    Шаг 6

    6. Смешать с овощами и заправить соусом.