Начинка для пирогов и пирожков с капустой и шампиньонами

40 минут

Для приготовления сытной начинки мы измельчим белокочанную капусту, овощи, грибы. Обжарим ингредиенты в растительном масле...

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Шампиньоны свежие, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Специи молотые.

Киш с грибами и брокколи

1 ч. 10 мин.

На просторах интернета можно найти десятки или даже сотни рецептов пирога под названием Киш. И...

Ингредиенты: Сливочное масло размягченное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель для теста, Соль, Брокколи замороженная, Шампиньоны замороженные, Грудинка копченая, Сливки 10%, Сыр твёрдый, Луковица средняя, Соль, Зелень (у меня петрушка).

Постный пирог с квашеной капустой и грибами

2 ч. 30 мин.

В данном пироге тонкое тесто и очень много начинки.

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Подсолнечное масло, Вода, Квашеная капуста, Маринованные грибы, Лук репчатый, Перец чёрный молотый, Соль.

Кулебяка из капусты с грибами

1 ч. 40 мин.

Тесто для кулебяки замесим на сухих дрожжах и молоке. Для начинки измельчим капусту, пожарим её...

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи, Масло растительное, Мука пшеничная, начинка, Капуста, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Соль, Перец молотый, дополнительно, Яйцо куриное, Кунжут.

Тушеная капуста с фаршем и грибами (начинка для пирогов)