Рисовая каша с морковью и изюмом, в мультиварке

Name: Рисовая каша с морковью и изюмом, в мультиварке
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Морковь: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Рис (желательно длиннозерный): 2 стак.; Молоко или сливки: 150 мл; Вода фильтрованная: 250 мл; Маргарин или сливочное масло: 60–70 г; Цукаты или изюм: 1 ст. л.; Соль: 1 щепотка

Подготовка 15 минут
Готовка 30 минут
Общее время 45 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 3.6 32 оценки

Ингредиенты

	Морковь - 1 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Рис (желательно длиннозерный) - 2 стак.
	Молоко или сливки - 150 мл
	Вода фильтрованная - 250 мл
	Маргарин или сливочное масло - 60–70 г
	Цукаты или изюм - 1 ст. л.
	Соль - 1 щепотка

688 ккал Калорийность

20,2 г Жиры

11,6 г Белки

113,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,6 г	23%
Жиры: 20,2 г	26%
Углеводы: 113,3 г	41%
Насыщенные жиры: 12,2 г	61%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 52 мг	17%
Пищевые волокна: 3,5 г	13%
Сахара: 9,3 г	(-)
Натрий: 188 мг	8%
Калий: 419 мг	9%
Витамин C: 5,0 мг	6%
Кальций: 130 мг	10%
Железо: 5,7 мг	32%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Откройте для себя новый рецепт - рисовую кашу с морковью, приготовленную в мультиварке . Рассыпчатый рис с морковкой и сладким изюмом дает интересный вкус.

Рис, тушеный с морковью, приготовленный в мультиварке получается рассыпчатым и нежным. Такое блюдо подойдет и на завтрак, и в качестве гарнира.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Молодую морковь вымойте, почистите, нарежьте кубиками или полосочками. Репчатый лук почистите и мелко порежьте. Переложите овощи в мультиварку.

Шаг 2

Добавьте в чашу мультиварки молоко, фильтрованную воду, соль, сливочное масло или маргарина (но лучше масла), рисовые зерна, предварительно замоченные и разбухшие.

Шаг 3

Включите на мультиварке режим тушения и готовьте все продукты до готовности моркови и риса.

Шаг 4

В конце добавьте промытый изюм. Изюм можно заменить на не крупно порезанные цукаты.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 05.09.2018