Баклажаны, фаршированные свининой и овощами

1 час

Очень аппетитная и красивая горячая закуска из баклажанов – лодочки, фаршированные свиной вырезкой, луком и...

Ингредиенты: Баклажаны, Свиная вырезка, Лук репчатый, Морковь, Соль, Перец чёрный молотый, Орегано.

Мясной террин с пастой и баклажанами

55 минут

Данный рулет идеально подойдёт как в качестве самостоятельного основного блюда, так и в качестве закуски....

Ингредиенты: Паста, Фарш, Куриное яйцо, Желатин, Масло сливочное, Масло растительное, Вода, Сухари измельчённые, Специи.

Овощное рагу со свининой в горшочках

Ингредиенты: Мясо, Баклажаны, Кабачки, Лук репчатый, Болгарские перцы разных сортов, Чеснок, Картофель, Масло растительное, Помидор, Соль, Томатная паста.

Закуска из баклажанов с фрикадельками

1 час

Можно подавать как горячую закуску, либо с гарниром как полноценный ужин.

Ингредиенты: Мясной фарш, Баклажаны, Лук репчатый, Черри, Соль и перец чёрный, Яйцо куриное, Болгарский перчик.

Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки)

1 час

Ни один турецкий ресторанчик не возможно представить без этого замечательного блюда. Отлично подходит как для...

Ингредиенты: Баклажаны, Фарш мясной, Помидор, Перец сладкий, Чеснок, Лук репчатый, Томатная паста, Масло оливковое, Вода, Соль, Специи.

Свинина с баклажанами в духовке