Ингредиенты:Свиная шея (или другая часть);Чеснок;Имбирь;Французская горчица (зернистую);Соль;Лавровый лист;Паприка;Чёрный молотый перец;Красный молотый перец ;Перец горошком (душистый);Вино красное;
Буженина — это достаточно распространенное блюдо, полюбившееся многим семьям. Наиболее часто буженину готовят на праздничный стол. Но данное блюдо можно встретить на столе даже в будничное время за ужином или...
