Ингредиенты
-
5 шт. Картофель
-
80-100 гр. Сыр твердый
-
20 мл. Растительное масло
-
по вкусу Черный перец
-
1 ст. л. Базилик
-
по вкусу Соль
Как приготовить Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром
Отличная горячая закуска на большую компанию под спортивные события или фильмы – готовится очень просто из нескольких ингредиентов, но результат получается отменным! Нужны только картофель и сыр – остальные специи по желанию, что есть в доме то и можно взять. У меня базилик, черный перец и кориандр
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Картофель хорошо отмыть от грязи. Сварить в мундирах в подсоленной воде. |
|
2
Готово
|
2. Остудить и нарезать кольцами. |
|
3
Готово
|
3. В картофель влить растительное масло, добавить соль, перец, базилик и кориандр. Размешать. Я это делаю руками – так легче все распределить равномерно. |
|
4
Готово
|
4. Выложить кольца картофеля на противень, застеленный пергаментом. |
|
5
Готово
|
5. Запечь в духовке при 200 градусах на инфракрасном режиме 10 минут. |
|
6
Готово
|
6. Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать сверху картофель |
|
7
Готово
|
7. Вернуть в духовку и печь, пока на сыре не появится румяная корочка. |
