Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром

Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.
Сыр твердый - 80-100 гр.
Растительное масло - 20 мл.
Черный перец - по вкусу
Базилик - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
  • 50 минут
  • Порций 10
  • Легко

Картофель, запеченный в духовке с травами под сырной корочкой

Отличная горячая закуска на большую компанию под спортивные события или фильмы – готовится очень просто из нескольких ингредиентов, но результат получается отменным! Нужны только картофель и сыр – остальные специи по желанию, что есть в доме то и можно взять. У меня базилик, черный перец и кориандр

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром - шаг 1

1. Картофель хорошо отмыть от грязи. Сварить в мундирах в подсоленной воде.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром - шаг 2

2. Остудить и нарезать кольцами.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром - шаг 3

3. В картофель влить растительное масло, добавить соль, перец, базилик и кориандр. Размешать. Я это делаю руками – так легче все распределить равномерно.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром - шаг 4

4. Выложить кольца картофеля на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром - шаг 5

5. Запечь в духовке при 200 градусах на инфракрасном режиме 10 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром - шаг 6

6. Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать сверху картофель

Шаг 7
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с травами и сыром - шаг 7

7. Вернуть в духовку и печь, пока на сыре не появится румяная корочка.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий