Ингредиенты
-
400 гр Красная фасоль400гр в сухом виде
-
2 шт Лук
-
4 зубчика Чеснок
-
1 пучок Кинза
-
1 пучок Петрушка
-
1 чайная ложка Хмели-сунели
-
2 штуки Лавровый лист
-
щепотка Красный молотый перецпо вкусу
-
щепотка Сольпо вкусу
-
2 столовые ложки Томатная паста
-
1 стакан Вода
-
2 столовые ложки Оливковое масло
Как приготовить Лобио
Лобио из красной фасоли – блюдо для тех, кто любит Кавказскую кухню. Родом оно из Грузии, настоящее Грузинское лобио должно получиться кашеобразным (нужно немного размять фасоль в процессе приготовления). Но это делать не обязательно, так как существует огромное количество разновидностей этого блюда.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|