Тарт с вишней и сметаной
Лучше брать не сладкое рубленое, так как и вишня и заливка достаточно сладкие. Крахмал необходим в этом пироге, так как вишня дает много сока (основа пирога тогда получится сырой). Но...
Посмотреть рецепт - Тарт с вишней и сметаной