Для приготовления салата подготавливаем ингредиенты по списку. Ветчину можно взять своего любимого сорта. Промываем огурец, нарезать его будем для салата вместе с кожурой. Для заправки салата подойдет нежирный майонез, сметана или натуральный йогурт.