Рецепты кулинара Lenaspi04

Заварной крем для торта

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молоко; Мука ; Яйца ; Сахар ; Ванилин ;

Заварной крем — это простой рецепт вкусного сладкого наполнителя для любого торта, будь он из вафельных или печеных коржей. Можно использовать в качестве дополнения к булочкам или круассанам.

Посмотреть рецепт - Заварной крем для торта

Запеканка, как в детском саду

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог ; Сахар; Сметана; Манная крупа ; Яйца ; Соль; Масло сливочное ; Разрыхлитель; Ванилин ;

Эту творожную запеканку можно подавать не только к детскому столу, но и в качестве основного десерта для взрослых. Не просто пирог, а воспоминание из детства – пышный, таящий во рту...

Посмотреть рецепт - Запеканка, как в детском саду

Простой лимонный пирог

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйца; Лимоны ; Сливочное масло; Мука ; Сахар ; Разрыхлитель ;

Лимонный пирог прекрасно подойдет в качестве десерта. Его готовят с использованием цедры лимона или других цитрусовых. При этом в само тесто добавляется и сок продуктов. Осторожно давать детям, так как...

Посмотреть рецепт - Простой лимонный пирог

Салат с икрой из лосося

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Красный сладкий перец; Шампиньоны ; Пекинская капуста; Икра из лосося;

Даже самый простой овощной салат можно украсить не только визуально, но и по вкусовым предпочтениям. Кому не нравится рыба, может заменить ингредиент покупной икрой, которая придаст блюду неповторимый аромат.

Посмотреть рецепт - Салат с икрой из лосося

Круассаны с шоколадом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное ; Шоколад ;

Этот рецепт универсален, так как круассаны можно приготовить с любой начинкой. Поскольку взрослые и дети любят шоколад, будем использовать детский от Kinder и плитку молочного с орехами.

Посмотреть рецепт - Круассаны с шоколадом

Жюльен с грибами в соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Грибы шампиньоны ; Лук красный; Сливки 20% жирности; Сыр мягкого сорта ; Соль; Перец ; Зелень;

Жюльен — французское блюдо, которое раньше готовили из того, что попадется под руку. Туда намешивали разные сорта сыров, нарезки и грибов. Сегодня это горячее блюдо и холодная закуска. Подается, как...

Посмотреть рецепт - Жюльен с грибами в соусе

Паста с грибами в соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лапша зеленая ; Грибы; Сыр; Сливки; Приправа;

Паста — традиционное итальянское блюдо, которое готовится исключительно с соусом. Для него используются сливки. Для пасты нужно выбрать особые макароны — твердых сортов.

Посмотреть рецепт - Паста с грибами в соусе

Жареные коржи для торта

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Ванилин ; Сметана ; Мука; Сливочное масло; Сахар; Сода; Соль;

У кого нет духового шкафа, но хочется приготовить вкусный торт, может воспользоваться простым рецептом — печёные на сковороде коржи. Это хороший вариант порадовать детей, которым еще нельзя пробовать все прелести...

Посмотреть рецепт - Жареные коржи для торта

Печеный картофель на гарнир к мясу

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Приправы; Морковь ; Лук репчатый; Соль, Перец; Картофель ;

Запеченый картофель с морковью — гарнир к любому мясному блюду. Готовится быстро, можно использовать любые приправы. Главное — найти подходящее сочетание, а в обыденные дни он станет простым легким ужином...

Посмотреть рецепт - Печеный картофель на гарнир к мясу

Куриные бедра, фаршированные грибами

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Грибы; Лук репчатый ; Майонез; Сметана; Приправы;

Куриные бедра с грибами – горячее, к которому пойдет любой гарнир. Нежирное блюдо можно сочетать с овощами, крупами или салатами. Холодные и горячие закуски будут удачно смотреться рядом с таким...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра, фаршированные грибами

Пицца по-домашнему

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода; Соль; Сахар; Масло сливочное; Сухие дрожжи ; Оливки ; Брынза; Перец сладкий; Томат ; Соусы ; Ветчина ; Кукуруза ; Грибы маринованные ; Орегано; Сыр; Колбасы ;

В этом рецепте вы узнаете, как сделать универсальное тесто для пиццы любой толщины и размеров. Простой способ удивить домашних и порадовать себя самой разной начинкой. Хотите «4 сыра», любите сладкие...

Посмотреть рецепт - Пицца по-домашнему

Шаурма по-домашнему

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы; Помидоры; Огурцы; Лаваш; Капуста; Картофель; Кетчуп; Корейская морковь; Сыр; Майонез;

Еще один любимый вариант поужинать дома, но с элементами классики фаст-фуда. Шаурма – не быстрый, но очень сытный рецепт, который можно применять к блюдам на ужин или обед. Завтракать шавермой...

Посмотреть рецепт - Шаурма по-домашнему

Торт без выпечки со сгущенкой

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сгущенка; Вафельные коржи;

Есть торты, которые готовятся без духового шкафа – альтернатива выпечке. К ним относят мраморное суфле, бисквиты и различного рода коржи, которые пекутся на сковороде. Чтобы приготовить торт, понадобятся только сами...

Посмотреть рецепт - Торт без выпечки со сгущенкой

Сахарная мастика и фигурки для торта из неё

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Зефир белый ; Сахарная пудра ; Пищевые красители ; Пищевые фломастеры; Утюжок для мастики ; Пищевой клей ; Лимонный сок;

Сахарная мастика – простой и универсальный материал, который готовится по разным рецептам – их более 10. Здесь представлен базовый рецепт без добавления инертного сиропа, шоколада и белого айсинга. Достаточно 2-3...

Посмотреть рецепт - Сахарная мастика и фигурки для торта из неё

Кексы с вареньем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйца; Масло сливочное; Молоко; Сахар; Разрыхлитель; Варенье;

Кексы можно готовить на любой праздник. Это вкусно, быстро и универсально — можно испечь с любой начинкой, ягодами или фруктами. Тесто жидкое, разливается по разным формам. Выпекается быстро.

Посмотреть рецепт - Кексы с вареньем