Рецепты кулинара Katy32

Селедка под шубой «Маска»

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: селёдка; картофель; свекла; морковь; яйца; лук ; майонез; зелень и гранат;

С наступлением новогодних праздников хочется украшать не только дом, но и праздничный стол. Этот период несёт в себе традиционные блюда, которые можно подавать в виде различных форм и оформлении. Одним...

Посмотреть рецепт - Селедка под шубой «Маска»

Кекс с целыми грушами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: груши; масло сливочное; яйцо ; сахар; творог; мука; разрыхлитель; Для сиропа; вода; сахар; лимонный сок;

Когда начинается сезон груш, просто необходимо порадовать себя и своих близких вкусной ароматной выпечкой. Кекс с целыми грушами получается плотный и сочный с изумительным ароматом корицы.

Посмотреть рецепт - Кекс с целыми грушами

Заливное из языка

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: говяжий язык; репчатый лук; желатин ; лавровый лист, соль, перец горошком; соус из хрена;

В современном обществе — это блюдо, заливное из языка, особо не славится популярностью, но стоит его внести в праздничное меню, хотя бы потому, что оно вкусное и обладает красивым презентабельным...

Посмотреть рецепт - Заливное из языка

Рагу из кабачков с морковью и помидорами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: кабачки; морковь; помидор; лук репчатый; перец сладкий; чеснок, зелень, соль; растительное масло;

Овощное рагу из кабачков с морковью и помидорами смело можно называть летним блюдом, которое содержит максимальное количество овощей и полезных свойств. Такое блюдо очень легко приготовить и не потребуется на...

Посмотреть рецепт - Рагу из кабачков с морковью и помидорами

Домашний мармелад из малины и смородины

Время приготовления: 9 часов.

Ингредиенты: малина; чёрная смородина; вода; сахар; агар-агар (желатин);

Домашний мармелад, приготовленный из малины и чёрной смородины, изумительное лакомство, которое обладает манящим ароматом, свежим, сочным вкусом, в меру сладкий и обладает полезными свойствами.

Посмотреть рецепт - Домашний мармелад из малины и смородины

Томатный соус с перцем

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: помидоры; перец сладкий; перец горький; чеснок; масло подсолнечное; зелень (петрушка, укроп, кинза); сахар ; соль;

Соус из томатов, который вы приготовите сами в домашних условиях станет отличной заменой покупных кетчупов и соусов. Яркость и сочность томатного пюре прекрасно сочетается с мясом, рыбой, птицей и другими...

Посмотреть рецепт - Томатный соус с перцем

Помидоры, фаршированные салатом и креветками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: помидор; креветка; творожный или плавленый сыр; яйцо куриное; чесночный соус или майонез; соль, перец, специи, зелень; болгарский перец; крабовые палочки;

Вкусная и сытная закуска украсит любой праздничный стол. Помидоры выбрать нужно небольшие, которым добавит пикантность и изысканность блюду большая сочная креветка.

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные салатом и креветками

Овощное рагу с пастой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: морковь и лук; баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор; стручковая фасоль; томатная паста; специи и зелень;

Блюдо универсальное, не имеет преград во времени года. Отлично подходит для вегетарианцев или можно дополнить рагу любыми мясными продуктами. С многообразием выбора овощей по сезону мы творим превосходный аппетитный вкус...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с пастой

Консервированные душистые помидоры

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Ингредиенты рассчитаны на одну 3-х литровую банку; помидоры; соль; сахар; уксус 9 %; чеснок; перец душистый горошком; гвоздика; лавровый лист; зелень сельдерея; перец острый; лук репчатый; листья хрена; укроп (зонтики);

Маринованные помидоры с давних традиций являются отличной закуской к любому столу и практически к любому блюду. Аппетитные, душистые помидоры будут отличным дополнением к гарнирам и различным блюдам в любое время...

Посмотреть рецепт - Консервированные душистые помидоры

Заливное с мясом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: мясо; вода; лук; морковь; специи, зелень; желатин; яйцо ;

Заливное с мясом можно дополнить овощами, это придаст пикантный внешний вид, который будет придавать аппетит праздничному столу, а также отлично подойдёт для сытного и в тоже время диетического полезного завтрака....

Посмотреть рецепт - Заливное с мясом

Мясной «хлеб» из фарша с грибами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: мясо (любое - свинина, говядина или ассорти); овсянка; яйцо ; лук репчатый; специи (соль, перец и др.); чеснок ; майонез или сметана ; растительное масло ; зелень;

Аппетитный и сытный рулет из мяса приготовить совсем не сложно и не потребует много времени. Это блюдо можно подавать как на праздничный стол в виде закуски, так и на завтрак,...

Посмотреть рецепт - Мясной «хлеб» из фарша с грибами

Ватрушки с творогом и клубникой

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: сухие дрожжи; сахар; яйцо; молоко; соль; маргарин; мука ; творог; ванилин; клубника; лепестки миндаля;

В сезон обильного урожая ягод популярной домашней выпечкой можно обозначить ватрушки творожные, например с клубникой. Ватрушку можно сформировать как один большой пирог, так и маленькими булочками. Процесс приготовления ватрушек с...

Посмотреть рецепт - Ватрушки с творогом и клубникой

Пастила из сливы

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: слива; сахар ; масло ; ввода;

Фруктовой пастилой называют сладость, которая очень полезна при регулярном употреблении. Лакомство имеет лечебные свойства. Пастила готовится из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахара, но это по желанию, и не...

Посмотреть рецепт - Пастила из сливы

Макароны с котлетой и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: макароны; мясо для фарша ; лук репчатый; овощи; специи; яйцо; масло;

Для приготовления такого блюда, которое зарядит позитивом как детей, так и взрослых, нам понадобится разделить процесс готовки на 3 этапа. Первый — приготовление гарнира, второй — жарка котлет, третий —...

Посмотреть рецепт - Макароны с котлетой и овощами