Рецепты кулинара Aneka28

Рис с фаршем утки и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Вода; Лук репчатый; Зеленый лук; Арахис; Стручковый горох; Бульон; Соль, перец; Кунжутные семечки;

Когда хочется семью порадовать вкусной едой, а у плиты стоять весь день не охота на выручку приходит мое любимое блюдо из риса с великолепной уткой. Рецепт очень лёгкий, а ингредиентов...

Посмотреть рецепт - Рис с фаршем утки и овощами

Сырные шарики, запеченные в духовке

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Сыр твердый; Мука; Яйцо; Сливочное масло; Молоко;

Неожиданные гости у порога? А вам хочется удивить гостей вкусняшкой? Тогда вам на выручку придут сырные шарики. Простые в приготовлении, но безумно ароматные шарики отличная закуска и украшение стола. Лучше...

Посмотреть рецепт - Сырные шарики, запеченные в духовке

Кугель из лапши и яиц

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Вермишель; Яйца; Соль, перец; Сливочное или оливковое масло;

Как то я была в гостях у коллеги по работе. Она подала к столу интересное блюдо — вермишель запечённая в духовке. Нам он очень понравился, и естественно я попросила рецепт....

Посмотреть рецепт - Кугель из лапши и яиц

Куриное филе в пряном лаймовом маринаде

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Лайм; Лук; Паприка; Чеснок; Соль; Филе ; Розмарин; Пряности для курицы; Сухие травы (любимые);

Для шашлыков отлично подходит филе. Куриное филе зачастую получается суховатым, как бы вы его не мариновали. У меня есть секретик, как филе сделать сочным и насыщенным вкусом. Нам нужен лайм....

Посмотреть рецепт - Куриное филе в пряном лаймовом маринаде

Итальянская лепешка — фокачча с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипячёная вода, комнатной температуры; Оливковое масло; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Сыр; Болгарский перец; Помидоры черри; Розмарин или другая зелень; Лук; Семечки;

Фокачча. Звучит интересно и очень аппетитно, впрочем как все блюда солнечной Италии. Считается что этот дрожжевой хлеб является прародителем всем известной пиццы. Сама по себе Фокачча была простой лепешечкой из...

Посмотреть рецепт - Итальянская лепешка — фокачча с овощами

Ароматное варенье из инжира

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Инжир; Сахар; Вода; Корица; Кардамон;

Сегодня у нас не то овощ не то фрукт не то ягода. Насчёт этого плода очень много споров, много имён. У него очень много сортов, любит жаркий климат. Это инжир,...

Посмотреть рецепт - Ароматное варенье из инжира

Икра из кабачков

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук; Томат; Чеснок; Растительное масло; Соль; Сахар; Уксус 9%; Черный перец;

Кабачки своими полезными свойствами известна давно. Даже детки, которые особо не любят овощи уплетают этот салат за обе щеки. Икру из кабачков на зиму я готовлю вот уже 10 лет...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков

Открытый пирог со сливами (галета)

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сливы; Мука; Сливочное масло; Сметаны; Сахар; Соль; Лимонный сок;

В сезон урожая хочется порадовать своих родных вкусняшками. Недавно приготовила пирог со сливами. Кислинка сливы в песочном тесте с чашечкой ароматного травяного чая, истинное наслаждение вечерком под интересные беседы или...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог со сливами (галета)

Чизкейк без выпечки с клубникой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Печенье; Творог; Желатин; Тёплая вода или молоко ; Сахарная пудра; Молоко; Клубника;

Нежнейший чизкейк к чаю с минимумом усилий, который понравится всем! Когда не хочется особо заморачиваться готовкой, а хочется вкусняшку к чаю меня выручает чизкейк без выпечки. Готовится легко, а на...

Посмотреть рецепт - Чизкейк без выпечки с клубникой

Маринованная капуста

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Соль; Уксус 9%;

Наш семейный рецепт, который передается уже несколько поколений. По нашему рецепту получается вкусная, хрустящая капуста. Маринованную капусту можно подавать как отдельный салат с фасолью или же из него получается вкусное...

Посмотреть рецепт - Маринованная капуста

Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Фасоль (вареная); Морковь; Болгарский перец; Помидоры; Лук; Чеснок; Соль; Сахар; Растительное масло; Уксус 9%; Черный перец ; Лавровый лист; Молотый перец;

Зимой, в сезон нехватки свежих овощей, к нам на помощь приходит консервация заготовленная летом. В этом рецепте хочу поделиться своим фирменным рецептом заготовки фасоли с овощами. для этого салата необходимо...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Люля-кебаб в духовке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баранина; Свинина; Курдючных жир; Лук; Соль; Перец чёрный молотый, хмели-сунели; Кинза свежая;

Захотелось шашлыков на природе, но нет возможности выехать за пределы города? Отличное решение люля-кебаб в духовке. Мы с мужем очень любим шашлыки и рецепт которым я хочу с вами поделиться...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб в духовке

Янтарное повидло из яблок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яблоки; Сахар; Вода;

Каждый год я обязательно варю повидло из яблок. Так как у меня на даче растут яблоки сорта Семеренко и Гренни (зелёные), я их и использую. Из этих яблок получается янтарная...

Посмотреть рецепт - Янтарное повидло из яблок

Банановое мороженое

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Спелый банан; Шоколад; Орехи; Кокосовая стружка;

В жаркую погоду хочется вкусного холодного десерта. Конечно же нас выручает мороженое. Вот один из простых, но безумно вкусных десертов на лето. Которое каждая хозяйка должна иметь в арсенале. Для...

Посмотреть рецепт - Банановое мороженое