Рецепты кулинара Natali

Рождественский кекс штолен из песочного теста

Время приготовления: 6 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Творог; Сахар; Масло сливочное; Мука; Яйца; Орехи; Изюм; Цукаты; Курага; Коньяк; Разрыхлитель; Ванильный сахар; Лимон; Сахарная пудра;

Помимо традиции печь пасхальные куличи, в Западной Европе существует традиция печь штолены – праздничные кексы к Рождеству. Пекут их обычно за 5-6 недель до праздника, после выпечки выстаивают на холоде....

Посмотреть рецепт - Рождественский кекс штолен из песочного теста

Салат с ананасами, копченой курицей и кукурузой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Ананасы консервированные; Кукуруза консервированная; Копченый окорочек; Яйца; Вермишель быстрого приготовления; Майонез;

В моменты, когда душа требует вредной пищи, данный салат с курицей, кукурузой и ананасами прекрасно утолит этот иррациональный порыв. И пусть сторонники правильного питания обходят рецепт стороной, ведь в нем...

Посмотреть рецепт - Салат с ананасами, копченой курицей и кукурузой

Сладкие лепешки с корицей

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука; Яйцо; Сахар; Растительное масло; Вода; Корица; Сода; Лимонная кислота; Растительное масло;

Лепешки из бездрожжевого теста – незамысловатое в приготовлении блюдо, прекрасный вариант выпечки на скорую руку. Тесто готовится с минимумом хлопот, из ингредиентов которые найдутся на каждой кухне, а добавление корицы...

Посмотреть рецепт - Сладкие лепешки с корицей

Гороховый суп в мультиварке

Время приготовления: 3 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Горох колотый сушеный; Картофель; Морковь; Лук; Растительное масло; Куриное филе; Соль; Вода; Белый хлеб;

С приготовлением горохового супа мультиварка справляется на «отлично», невзирая на необходимость длительной термической обработки гороха. Стоит лишь добавить одну технологическую операцию и немного увеличить время приготовления.

Посмотреть рецепт - Гороховый суп в мультиварке

Куриные крылышки в медовом соусе с кунжутом

Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриные крылья; Чеснок; Соевый соус; Мед; Томатная паста; Перец красный, черный; Растительное масло;

Существует множество вариантов, как приготовить куриные крылья, но этот, наверное, один из самых популярных. Крылышки, запеченные согласно этому рецепту, станут отличной закуской под вино или пиво, или просто разнообразят каждодневный...

Посмотреть рецепт - Куриные крылышки в медовом соусе с кунжутом

Классический луковый суп в горшочках

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Бульон куриный; Лук белый репчатый; Масло сливочное; Сыр твердый; Белый хлеб; Соль, чабрец, чеснок;

Французский луковый суп – это настоящее кулинарное чудо. Из простых продуктов: лука, масла и крепкого бульона, путем нехитрых манипуляций рождается сытное, необычное блюдо со сладковато-карамельным вкусом.

Посмотреть рецепт - Классический луковый суп в горшочках

Курица, фаршированная луком и лимоном

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тушка курицы; Средняя луковица; Лимон; Чеснок; Соль; Черный перец; Красный перец; Сушеный базилик; Укроп;

Чем только не фаршируют курицу изобретательные хозяйки. Картошкой, грибами, блинами, оливками, яблоками по аналогии с уткой, и даже айвой. В данном рецепте основными составляющими начинки являются лук и лимон. Возможно,...

Посмотреть рецепт - Курица, фаршированная луком и лимоном

Солянка из капусты 2 в 1

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Средняя морковь; Средняя луковица; Подсолнечное масло; Сосиски; Колбаса копченая; Копченое куриное филе; Томатная паста; Огурцы соленые; Оливки; Лимон; Укроп; Специи, соль; Вода;

Что такое солянка из капусты? Сытный суп или тушеная капуста с мясом и копченостями? Первое или второе? Многие люди думают, что первое. Однако, толковый словарь Ожегова утверждает: слово «солянка» имеет...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты 2 в 1

Куриный суп с картофельными клецками

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриный окорок; Морковь; Лук; Картофель; Мука; Яйцо куриное; Подсолнечное масло; Вода; Соль; Лавровый лист; Специи;

Клецки – европейские родственники украинских галушек. В переводе с немецкого «клецка» дословно означает комочек. Готовятся эти комочки теста из муки, воды и яйца. Иногда воду в рецепте заменяют молоком, и...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с картофельными клецками

Куриные ножки с булгуром, запеченные в духовке

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриные ножки; Средняя морковь; Средняя луковица; Маленькая головка чеснока; Пшеница булгур; Вода; Подсолнечное масло; Соль; Специи;

Если вы никогда не готовили булгур прежде, данный рецепт прекрасный повод познакомится с этой разновидностью пшеницы, которая очень популярна в странах Средиземноморья. Куриные ножки – прекрасный вариант для сытного обеда...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки с булгуром, запеченные в духовке

Капустняк – борщ с пшеном в мультиварке