Рецепты кулинара Yliu43

Тушеная свиная ножка

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиные ножки; Лук репчатый; Горчица в зернах; Чёрный перец горошком; Зерна кориандра; Лавровый лист; Соль ; Мед ; Горчица, готовая; Кетчуп; Соевый соус;

Это блюдо можно подавать с любым гарниром.

Посмотреть рецепт - Тушеная свиная ножка

Салат с пекинской капустой, селедкой и сладким перцем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста ; Сельдь (среднего размера); Перец болгарский ; Лук репчатый; Петрушка; Лимонный сок; Мед; Горчица дижонская (или на ваш вкус); Оливковое масло; Яблочный уксус; Чёрный молотый перец;

Салат получается очень вкусным и лёгким.

Посмотреть рецепт - Салат с пекинской капустой, селедкой и сладким перцем

Мясной хлеб с овощами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриный фарш; Кусочек белого хлеба; Молоко (вода); Репчатый лук; Перец болгарский; Брокколи отварная; Морковь; Масло растительное ; Смесь пряных трав (базилик, орегано, шалфей и т.д.); Приправы; Соль ; Яйцо;

Рулет (мясной хлеб) из куриного фарша — это вкусное блюдо, приготовить которое можно просто и быстро.

Посмотреть рецепт - Мясной хлеб с овощами

Рыбные котлеты с зеленью

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы (минтай, треска, щука); Лук репчатый; Чеснок; Зелень ; Сок лимона; Соль; Специи; Мука (для панировки); Растительное масло (для жарки);

Я расскажу, как приготовить рыбные котлеты с зеленью и специями.

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с зеленью

Мясной рулет (буженина)

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Приправа для мяса; Соль; Перец; Лавровый лист; Душистый перец горошек; Чеснок;

Вкусный и сытный варено — запеченный рулет. Она же буженина. Сначала я варю мясо, затем запекаю до золотистой корочки. Рецепт прост, но основа успеха — это исключительно свежее, хорошее мясо.

Посмотреть рецепт - Мясной рулет (буженина)

Яичный салат — намазка

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриные; Сыр сливочный; Соль; Горчица; Майонез ; Куркума; Лук зеленый; Лук красный; Перец черный; Сок лимонный; Хлеб тостовый; Масло растительное (для обжарки тостов);

Хорошо взять с собой на пикник, сделать быстрый перекус, намазав на тост.

Посмотреть рецепт - Яичный салат — намазка

Овощной суп с чечевицей и сыром

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Чечевица; Паста птитим; Морковь ; Помидор; Томатная паста; Лук; Растительное масло; Чеснок; Сыр ; Соль; Специи;

Очень вкусный и сытный суп. Немного похож на минестроне.

Посмотреть рецепт - Овощной суп с чечевицей и сыром

Селедка под шубой с яблоком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель ; Яблоки; Куриное яйцо; Сельдь; Масло подсолнечное; Лук ; Майонез ;

Никакой праздник не может обойтись без салата «Селедка под шубой». Внесем немного кислинки и приготовим его с яблоком.

Посмотреть рецепт - Селедка под шубой с яблоком

Маффины с беконом, сыром и перепелиным яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука; Масло растительное; Сметана 10-15%; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Яйцо перепелиное; Петрушка; Бекон; Сыр твердый; Соль; Кефир;

Очень вкусные маффины. В приготовлении все просто и легко.

Посмотреть рецепт - Маффины с беконом, сыром и перепелиным яйцом