Рецепты кулинара omaltabarr56

Салат с тунцом, авокадо и пекинской капустой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Авокадо; Пекинская капуста ; Зеленый горошек, консервированный ; Сок лимона ; Мята; Черный перец ; Горчица зерновая ; Оливковое масло ;

После праздников, насыщенных высококалорийными блюдами, часто хочется съесть чего-нибудь легкого и сытного одновременно. Овощной салат с тунцом – хорошее решение для такого случая. Также это блюдо будет актуальным для желающих...

Посмотреть рецепт - Салат с тунцом, авокадо и пекинской капустой

Завтрак Корнуэльской ведьмы

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Индейка (филе) ; Морковь ; Лук; Зелень; Мука овсяная ; Яйца; Соль, перец ; Растительное масло ; Кипяченая вода;

Корнуэльские ведьмы, как гласят легенды, обитают в одном из живописнейших мест туманного Альбиона, на его юге. Кроме колдовства, любви к пакостям и развлечениям ведьмы прослыли и как гурманки. Однако молодые...

Посмотреть рецепт - Завтрак Корнуэльской ведьмы

Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе (или филе индейки); Баклажаны; Болгарский перец ; Лук; Морковь; Помидоры; Чеснок; Зелень (петрушка или укроп) ; Соевый соус ; Соль, перец ; Сок лимона ; Оливковое масло ; Мед ; Горчица в зернах ; Растительное масло для жарки; Рисовый уксус ; Сахар; Кунжут;

Когда хочется добавить немного пикантности в повседневное меню или дополнить ассортимент праздничных угощений можно сделать легкий салат из овощей и курицы «Воспоминание о Таиланде», который нередко можно встретить в ресторанах...

Посмотреть рецепт - Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Лагман в домашних условиях

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Баранина; Картофель; Морковь; Помидоры; Перец; Мука; Яйца; Лук; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Приправы для «Лагмана» (черный перец, куркума, кинза, красный перец); Зелень;

Одно из известных и любимых многими блюдо восточной кухни «Лагман» можно приготовить также и в домашних условиях в качестве первого или второго блюда. Все зависит от густоты. В данном конкретном...

Посмотреть рецепт - Лагман в домашних условиях

«Шик» — нежный салат с авокадо и сыром Дор-Блю

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Салат «Айсберг» или пекинская капуста; Миндаль; Сыр с голубой плесенью Дор-блю; Огурец свежий; Дижонская горчица (в зернах); Сок лимона или лайма; Соль, перец, прованские травы; Оливковое масло; Соевый соус;

Изысканный салат «Шик» прекрасно сочетает в себе полезные свойства авокадо, листьев салата, миндаля и огурца, а специфический вкус сыра с благородной голубой плесенью придаст изысканность и праздничность данному блюду. Легкая...

Посмотреть рецепт - «Шик» — нежный салат с авокадо и сыром Дор-Блю

Чак-чак – излюбленная сладость тюркских народов

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; яйца; сода; соль; мед; сахар; Растительное масло; Кокосовая стружка;

На протяжении многих веков Чак-чак является излюбленным десертом башкир и татар, а также неизменным блюдом на их национальных свадьбах и иных торжественных случаях. Десерт формируется в виде горки из кусочков...

Посмотреть рецепт - Чак-чак – излюбленная сладость тюркских народов

Куриные ножки по-тайски на овощной подушке

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Куриные ножки; Лук; Соевый соус; Картофель; Морковь; Чеснок; Кунжут; Соль, перец, куркума;

Еще один интересный вариант для приготовления окорочков. Легкий маринад на основе соевого соуса придаст мясу нежный, пикантный вкус, а технология приготовления в духовке с овощами позволит сохранить все полезные свойства...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки по-тайски на овощной подушке

Турта–греческий пирог с тыквенной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тыква небольшого размера; Растительное масло; Сахар; Мука; Вода; Соль; Сахарная пудра для декора;

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты ( рецепт рассчитан на 4 персоны): • Тыква небольшого размера -700 гр. • Растительное масло — 60 гр. • Сахар ( в данном случае тростниковый)...

Посмотреть рецепт - Турта–греческий пирог с тыквенной начинкой

Паста «Карбонара» с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Спагетти из твердых сортов пшеницы; Сливочное масло; Чеснок; Желтки; Сыр Пармезан; Белое сухое вино; Веточка тимьяна, розмарина (свежие), наборчик специй «Итальянские травы»; Бекон; Сыро-копченая колбаса; Сливки; Огурец;

Классическая итальянская паста, незабываемый вкус, сытное изысканное блюдо. Подходит как для торжественных случаев, так и для повседневной трапезы. Хорошо сочетается с белым сухим вином для организации роматика.

Посмотреть рецепт - Паста «Карбонара» с сыром