Рецепты кулинара Alishka92

Салат «Три ингредиента» — свинина, огурцы, грибы

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мясо свинины; Огурцы маринованные (брала корнишоны); Шампиньоны маринованные ( у меня нарезанные, можно и не нарезанные); Майонез для заправки;

Очень сытный и сочный салат! Будет очень кстати на праздничном столе, придется по вкусу даже искушенным!

Посмотреть рецепт - Салат «Три ингредиента» — свинина, огурцы, грибы

Жареные ленивые голубцы в форме котлеток

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Фарш свиноговяжий ; Рис; Свежая капуста; Лук; Чеснок; Сметана; Томатная паста; Мука; Яйцо;

Упрощенная форма всеми любимых голубцов! На вкус очень нежные и таящие во рту! Подается как самостоятельное блюдо, не требующее гарнира.

Посмотреть рецепт - Жареные ленивые голубцы в форме котлеток

Филе минтая, тушеного с овощами в сметане

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Лук репчатый; Морковь; Помидоры; Перец; Сметана;

Придется по вкусу всем любителям минтая, т.к. рыба сама по себе вкусное и полезное блюдо! Минтай получается нежный и просто тает во рту! Также этот рецепт подойдет, если необходимо быстро...

Посмотреть рецепт - Филе минтая, тушеного с овощами в сметане

Паста с колбасными изделиями

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия (у меня фарфалле); Копченая колбаса (наподобие краковской); Ветчина; Сливки 10%; Лук репчатый; Чеснок; Сыр; Сливочное масло;

Самый простой вариант пасты, не требующий длительной готовки. Ингредиенты можно использовать любые: грибы, морепродукты, овощи, любые колбасные изделия и т.д.

Посмотреть рецепт - Паста с колбасными изделиями

Суп «Мясная солянка» сборная

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свежий куриный окорочок; Копченый куриный окорочок; Мясное ассорти ( у меня 3 сосиски, буженина, ветчина); Маринованные огурцы ( у меня корнишоны); Рассол; Лук репчатый ; Морковь; Лимон; Картошка; Томатная паста;

Очень сытное и необычное «первое» блюдо. Можно использовать любые колбасные или мясные изделия на ваш вкус, а также реализовать залежавшиеся в холодильнике!

Посмотреть рецепт - Суп «Мясная солянка» сборная

Рыбное филе минтая и тилапии в кляре

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе рыбки ( я использовала филе тилапии и минтая); Уксус 9%; Для кляра:; Яйцо; Вода; Масло подсолнечное; Мука;

Рыбное филе в кляре — отличный вариант, когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется долго готовить. Для праздничного стола — это идеальная закуска! Неповторимый сочно-соленый вкус рыбки и сладковатого кляра!

Посмотреть рецепт - Рыбное филе минтая и тилапии в кляре

Домашняя пицца «Обжорка» с огурчиками и помидорами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное (я брала готовое дрожжевое); Томатная паста и майонез; Колбаса (или любая другая мясная основа); Маринованные огурчики (у меня корнишоны); Помидоры свежие; Перец болгарский свежий; Лук репчатый (по желанию); Сыр мягкий;

Очень простой и быстрый рецепт, когда хочется чего-то вкусного, а в холодильнике всего по чуть-чуть и не знаешь, что с этим делать. Также можно использовать и как угощение для гостей...

Посмотреть рецепт - Домашняя пицца «Обжорка» с огурчиками и помидорами