Рецепты кулинара Annacom62

Свинина под сырной шубой, с луком и картофелем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Средний картофель; Лук; Сыр; Майонез ; Растительное масло; Соль, специи;

Вот за что я люблю свинину, так это за ее разнообразное приготовление. Можно и на праздник что-то пикантное подать, и повседневное блюдо приготовить. Рулеты, отбивные, биточки — все это можно...

Посмотреть рецепт - Свинина под сырной шубой, с луком и картофелем

Утка, тушенная с яблоками

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Утка ; Яблоки ; Лук; Чеснок; Соль, специи;

Всем нам знаком рецепт традиционной утки запеченной с яблоками. Но утка не всегда получается мягкой, если ее запечь, и верный способ сделать ее более-менее нежной — это потушить. Я открыла...

Посмотреть рецепт - Утка, тушенная с яблоками

Шарлотка с яблоками и грецкими орехами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйца; Грецкие орехи ; Сахар; Ванилн; Разрыхлитель ; Яблоки; Сливочное масло;

Всем нам известен рецепт шарлотки, это самый быстрый пирог, но есть множество вариаций его приготовления. Недавно, я для себя открыла ну очень вкусный рецепт яблочного прога, вся суть полагается в...

Посмотреть рецепт - Шарлотка с яблоками и грецкими орехами

Гречнево-сырный суп

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Куриный бульон ; Лук; Морковь; Картофель; Гречневая крупа; Плавленный сырок; Лавровый лист; Соль, перец, специи;

Суп — это то блюдо, которое должно быть в рационе человека каждый день, я готовлю абсолютно разные. Сегодня хочу поделиться пикантного, но в тоже время простого гречневого супа с плавленным...

Посмотреть рецепт - Гречнево-сырный суп

Молдавские пирожки (Вэрзэре) с картофелем и потрошками

Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука ; Теплая вода; Растительное масло ; Соль в тесто; Картофель ; Куриные потроха ; Лук; Соль перец в начинку; Желток; Молоко ; Черный кунжут;

Пирожки по данному рецепту я готовлю уже давно. Первое, что меня подкупило — это необычное и в тоже время простое тесто. Его основой является подсолнечное масло, именно за счет него...

Посмотреть рецепт - Молдавские пирожки (Вэрзэре) с картофелем и потрошками

Пицца на тонком тесте с колбасой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Вода; Дрожжи сухие; Растительное масло; Соль; Томатный соус, паста; Сыр моцарелла; Колбаса сыровяленная ; Салями; Красный лук; Плавленные сырки ; Сливочное масло;

Для меня пицца, как и салат, готовиться из того, что осталось в холодильнике. Каждый раз, когда я делаю пиццу, моему мужу не нравится тесто, и как оказалось, я его просто...

Посмотреть рецепт - Пицца на тонком тесте с колбасой

Курино-говяжьи котлеты на пару

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курино-говяжий фарш ; Репчатый лук; Чеснок; Батон; Соль, специи; Панировочные сухари;

С тех пор, как попробовала котлеты на пару, полностью отказалась от их жарки. На пару они получаются сочнее, вкуснее, ну и конечно же полезней. Готовить их оказалось намного проще, чем...

Посмотреть рецепт - Курино-говяжьи котлеты на пару