Рецепты кулинара Lana72

Корень сельдерея, тушенный на оливковом масле

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сельдерей; Морковь; Лук репчатый; Апельсин; Чеснок; Сахар ; Оливковое масло; Соль; Лимон;

Для приготовления этого блюда выбираем сельдерей со стеблями. Корни лучше брать среднего размера. Оливковое масло — на ваш вкус, но заменять другим растительным не рекомендуется.

Посмотреть рецепт - Корень сельдерея, тушенный на оливковом масле

Фаршированный баклажан

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Лук; Томаты ; Томатная паста; Чеснок; Петрушка; Растительное масло; Соль; Черный молотый перец; Сладкий перец;

Это история о том, как доступные ингредиенты и простота приготовления превращаются в изумительно вкусное, эффектное блюдо.

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан

Котлеты в тесте из булгура

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Лук; Жареный арахис; Петрушка; Мелкий булгур; Манная крупа; Яйцо; Пшеничная мука; Томатная паста; Зира;

Одно из самых популярных блюд у народов Средней Азии. Отлично смотрится на праздничном столе. Можно подавать в качестве основного блюда, дополнив овощным гарниром. Котлеты хорошо переносят хранение в морозильной камере,...

Посмотреть рецепт - Котлеты в тесте из булгура