Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами

Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами

Ингредиенты

картофель - 2 шт.
колбаса копченая - 100 гр
огурец маринованный - 1-2 шт.
яйцо - 2 шт.
горшек консервированный - 4 ст. л.
лук зеленый - 0,5 пучка
майонез - 3 ст. л.
соль, перец молотый - по вкусу

Простой в приготовлении салат с колбасой и огурцами разнообразит и будничное меню, и праздничное. Салат получается вкусным и сытным.

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Чтобы приготовить салат с колбасой и маринованными огурцами, предварительно нужно отварить картофель в кожуре (20 минут с момента закипания воды) и куриные яйца (10 минут). Данные ингредиенты остудить и очистить. Вот подробности приготовления салата.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 1

Картофель нарезаем в форме маленьких кубиков. Нарезку из картошки складываем в миску.

  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 2

Аналогично нарезаем копченую колбасу.

  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 3

Точно также измельчаем и маринованный огурчик.

  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 4

Крошим яйца, перекладываем их к остальным ингредиентам салата.

  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 5

Добавляем зеленый консервированный горошек и нарезанный колечками зеленый лук.

  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 6

Заправляем состав салата майонезом. По вкусу солим и перчим. Перемешиваем салат.

  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 7

Всем приятного аппетита! Салат получился вкусным и сытным.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий