Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами

Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Колбаса копченая - 100 г
Огурец маринованный - 1–2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Горшек консервированный - 4 ст. л.
Лук зеленый - ½ пучок
Майонез - 3 ст. л.
Соль и перец чёрный - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
500 ккал Калорийность
30,1 г Жиры
18,8 г Белки
40,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,8 г 38%
Жиры: 30,1 г 39%
Углеводы: 40,4 г 15%
Насыщенные жиры: 7,0 г 35%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 274 мг 91%
Пищевые волокна: 5,3 г 19%
Сахара: 5,9 г (-)
Натрий: 1 858 мг 81%
Калий: 1 095 мг 23%
Витамин C: 36,5 мг 41%
Кальций: 177 мг 14%
Железо: 5,3 мг 29%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Простой в приготовлении салат с колбасой и огурцами разнообразит и будничное меню, и праздничное. Салат получается вкусным и сытным.

Чтобы приготовить салат с колбасой и маринованными огурцами, предварительно нужно отварить картофель в кожуре (20 минут с момента закипания воды) и куриные яйца (10 минут). Данные ингредиенты остудить и очистить. Вот подробности приготовления салата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 1

Картофель нарезаем в форме маленьких кубиков. Нарезку из картошки складываем в миску.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 2

Аналогично нарезаем копченую колбасу.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 3

Точно также измельчаем и маринованный огурчик.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 4

Крошим яйца, перекладываем их к остальным ингредиентам салата.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 5

Добавляем зеленый консервированный горошек и нарезанный колечками зеленый лук.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 6

Заправляем состав салата майонезом. По вкусу солим и перчим. Перемешиваем салат.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с копченой колбасой и маринованными огурцами - шаг 7

Всем приятного аппетита! Салат получился вкусным и сытным.

Автор рецепта: опубликовано: 05.01.2023

Добавить Ваш Комментарий