Салат со свининой, горошком и свежим огурцом

Салат со свининой, горошком и свежим огурцом

Ингредиенты

свинина отварная - 250 гр
огурец свежий - 1 шт.
картофель отварной - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
горошек консервированный - 4 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Аппетитный и сытный салат со свининой разнообразит и повседневное меню, и праздничное застолье!

  • 25 минут
  • Порций 3
  • Не сложно

Для приготовления мясного салата заранее нужно отварить нежирную свинину, яйца и картофель. Варить картофель следует в кожуре, а после варки, как корнеплоды остынут, очистить их. Заправлять салат можно своим любимым майонезом. Приступаем.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат со свининой, горошком и свежим огурцом - шаг 1

Отварную свинину нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем сразу мясную нарезку в миску.

  • Фото рецепта - Салат со свининой, горошком и свежим огурцом - шаг 2

Очищенный картофель измельчаем мелким кубиком. Выкладываем картофель к мясу.

  • Фото рецепта - Салат со свининой, горошком и свежим огурцом - шаг 3

Огурец нарезаем также кубиком. Кожуру с огурца лучше срезать, так салат будет нежнее. Добавляем заготовку из огурца к остальным ингредиентам в миску.

  • Фото рецепта - Салат со свининой, горошком и свежим огурцом - шаг 4

Очищаем куриные яйца, рубим их мелкими кусочками. Выкладываем яйца в состав салата.

  • Фото рецепта - Салат со свининой, горошком и свежим огурцом - шаг 5

Горошек откидываем на сито. Перекладываем, когда сойдет вся жидкость, горошек в миску. Для заправки добавляем к ингредиентам майонез, солим по вкусу и перчим. Перемешиваем. Вкусный, сытный салат со свининой и горошком готов. Всем приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий