Ингредиенты
-
2 шт. картофель
-
1 шт. морковь
-
2 шт. яйцо
-
150 гр колбаса
-
4 ст. л. горошек консервированный
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец молотый
-
3 ст. л. майонез
Как приготовить Салат «Оливье» без огурца
Чтобы приступить к реализации рецепта, нужно отварить заранее картошку, морковку, яйца. После термической обработки данные ингредиенты остудить и очистить. Горошек из банки откинуть на сито, чтобы сцедить жидкость. Заправлять оливье без огурца будем майонезом, но можно взять и сметану.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Начинаем измельчение ингредиентов. Картошку и морковку нарезаем кубиком. Заготовку отправляем в миску |
|
2
Готово
|
Кусочками рубим куриные яйца. Нарезку переправляем также в миску. |
|
3
Готово
|
Колбасу измельчаем в форме кубика, размер должен совпадать с нарезкой из корнеплодов. |
|
4
Готово
|
Добавляем консервированный горошек. Дополнительно можно ввести в салат оливье свежую зелень. |
|
5
Готово
|
Ингредиенты салата солим на свой вкус, приправляем молотым черным перчиком. Добавляем майонез. |
|
6
Готово
|
Перемешиваем состав салата. Вкусный оливье без огурца готов! Приятного перекуса! |
