Салат «Оливье» без огурца

Салат «Оливье» без огурца

Ингредиенты

картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
колбаса - 150 гр
горошек консервированный - 4 ст. л.
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу
майонез - 3 ст. л.

Популярный и всеми любимый салат оливье можно приготовить и без огурца. По вкусовым качествам такой салат тоже получается очень смачным и аппетитным!

  • 30 минут
  • Порций 3
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Салат «Оливье» без огурца

Чтобы приступить к реализации рецепта, нужно отварить заранее картошку, морковку, яйца. После термической обработки данные ингредиенты остудить и очистить. Горошек из банки откинуть на сито, чтобы сцедить жидкость. Заправлять оливье без огурца будем майонезом, но можно взять и сметану.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» без огурца - шаг 1

Начинаем измельчение ингредиентов. Картошку и морковку нарезаем кубиком. Заготовку отправляем в миску

2
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» без огурца - шаг 2

Кусочками рубим куриные яйца. Нарезку переправляем также в миску.

3
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» без огурца - шаг 3

Колбасу измельчаем в форме кубика, размер должен совпадать с нарезкой из корнеплодов.

4
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» без огурца - шаг 4

Добавляем консервированный горошек. Дополнительно можно ввести в салат оливье свежую зелень.

5
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» без огурца - шаг 5

Ингредиенты салата солим на свой вкус, приправляем молотым черным перчиком. Добавляем майонез.

6
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» без огурца - шаг 6

Перемешиваем состав салата. Вкусный оливье без огурца готов! Приятного перекуса!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий