Овощной салат из авокадо, черри, огурцов и яиц

Овощной салат из авокадо, черри, огурцов и яиц
Фото: analyze.recipesrun.com

Ингредиенты

огурец  - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
перец халапеньо - 1 шт.
лук красный  - 1/4 головки
лук зеленый - несколько перьев
помидоры черри - 8-10 шт.
яйца куриные - 2 шт.
кинза - несколько веточек
лимонный сок - пару столовых ложек
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу
дижонская горчица - 1/2 чайной ложки или по вкусу
мед - 1 чайная ложка или по вкусу
  • 20 минут
  • Порций 3
  • Просто

Этот рецепт полезного салата из авокадо с яйцом и овощами идеально подходит для ваших ужинов и обедов в будние дни!

Салат из авокадо с помидорами, яйцами и огурцами — свежий, полезный и очень вкусный! Этот ароматный салат приготовлен из супер простых ингредиентов. Вся питательная ценность авокадо сочетается с яйцами, дополнена огурцом, халапеньо, красным луком и ароматной кинзой.

Пошаговый рецепт

Овощи помыть, почистить и порезать произвольного размера. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить порезать клиньями. Зелень меленько порезать.

Приготовить заправку. Смешать сок лимона, соль, перец, горчицу и мед.

Смешать в чаше все ингредиенты для салата, кроме яиц. Салат полить горчично-медовой заправкой, перемешать. При необходимости досолить, поперечить. Выложить яйца и подавать к столу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Шашлык из маринованного лосося
    Польская пицца на багете с сыром и помидорами
    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго