Полезный слоеный салат с тунцом и авокадо

Полезный слоеный салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты

Консервированный тунец - 1 банка Желательно брать кусковой тунец. В зависимости от предпочтений и необходимости соблюдения калорий выбрать консервы с солью или маслом.
Помидоры черри - 150 грамм
Авокадо - 1 Крупное
Зелень (базилик, петрушка или другая) - 30 грамм Свежий
Специи (соль, молотый перец) - 5 грамм По вкусу
Йогурт - 12-3 столовые ложки или по вкусу
Сок лайма или лимона - по вкусу
Оливковое (растительное масло) - 2 столовые ложки

Подходит для новичков в кулинарии. Готовится без термической обработки. Состоит из доступных продуктов. Для оформления красивой подачи из специального оборудования нужны кулинарное кольцо.

  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Простой рецепт полезного салата из доступных продуктов. Состоит из авокадо, помидорчиков черри, свежего базилика. Калорийность салата варьируется выбором консервов с тунцом, в масле или с солью.

Пошаговый рецепт

-Промыть помидоры и зелень,
-Очистить авокадо от шкурки и освободить от косточки,
-Слить воду/масло из консервной банки с тунцом в мисочку (на случай, если авокадо окажется недостаточно спелым и маслянистым).

  • Фото рецепта - Полезный слоеный салат с тунцом и авокадо - шаг 2

Измельчить в при помощи вилочки авокадо. Добавить сок лимона или лайма, перемешать.

На тарелку в кулинарное кольцо выложить:
1 слой-авокадо

  • Фото рецепта - Полезный слоеный салат с тунцом и авокадо - шаг 3

Мякоть тунца выложить в чашу. Добавить рубленную зелень и йогурт, перемешать.

  • Фото рецепта - Полезный слоеный салат с тунцом и авокадо - шаг 4

На тарелку в кулинарное кольцо выложить:
2 слой-тунец с зеленью

  • Фото рецепта - Полезный слоеный салат с тунцом и авокадо - шаг 5

Помидоры нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лайма или лимона и оливкового (растительного) масла, поперчить, перемешать.

  • Фото рецепта - Полезный слоеный салат с тунцом и авокадо - шаг 6

На тарелку, в кулинарное кольцо выложить:
3 слой-помидоры

  • Фото рецепта - Полезный слоеный салат с тунцом и авокадо - шаг 7

Аккуратно снять кулинарное кольцо, украсить блюдо листочками базилика.

При необходимости увеличить содержание белка в блюде можно добавить измельченные вареные яйца.

Возможен вариант подачи салата на поджаренных тостах, нарезанных треугольниками. Необходимо добавить по чайной ложке каждого ингредиента на тост не смешивая.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий