Салат овощной “Веселая радуга”

Name: Салат овощной “Веселая радуга”
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: Свекла: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Яблоко: 1 шт.; Корень сельдерея: ¼ шт.; Консервированная кукуруза: 150 г; Йогурт 1,6%: 300 мл; Бальзамический уксус: 2 ст. л.; Соль: 1 г

Подготовка 40 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 ч. 10 мин.
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 18 оценок

Ингредиенты

	Свекла - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Яблоко - 1 шт.
	Корень сельдерея - ¼ шт.
	Консервированная кукуруза - 150 г
	Йогурт 1,6% - 300 мл
	Бальзамический уксус - 2 ст. л.
	Соль - 1 г

62 ккал Калорийность

1,6 г Жиры

2,2 г Белки

10,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 2,2 г	4%
Жиры: 1,6 г	2%
Углеводы: 10,7 г	4%
Насыщенные жиры: 0,9 г	5%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: 6,9 г	(-)
Натрий: 132 мг	6%
Калий: 217 мг	5%
Витамин C: 3,2 мг	4%
Кальций: 59 мг	5%
Железо: 0,3 мг	2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат овощной “Веселая радуга” с корнем сельдерея, свеклой, яблоком, морковью и консервированной кукурузой.

В этот салат входят самые обычные и привычные нам ингредиенты, кажется, что в них нет ничего интересного и праздничного. Но способ подачи блюда делает его уникальным. Все ингредиенты мы подаем отдельно лежащими на тарелке, а смешивать с заправкой будем уже при гостях