Салат из свеклы с курицей и фасолью

Name: Салат из свеклы с курицей и фасолью
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Куриное филе: 250-300 гр.; Свекла: 2 шт.; Пекинская капуста: 250 гр.; Консервированная фасоль (белая): 0,5-1 банка; Петрушка: пучок; Соль: по вкусу; Черный перец: по вкусу

Ингредиенты

	Куриное филе - 250-300 гр.
	Свекла - 2 шт.
	Пекинская капуста - 250 гр.
	Консервированная фасоль (белая) - 0,5-1 банка
	Петрушка - пучок
	Соль - по вкусу
	Черный перец - по вкусу

Готовится быстро и просто из доступных ингредиентов. Данный рецепт скорее диетический, в качестве заправки используется оливковое масло, можно заменить растительным.

55 минут
Порций 4
Легко

Ингредиенты

250-300 гр. Куриное филе
2 шт. Свекла
250 гр. Пекинская капуста
0,5-1 банка Консервированная фасоль (белая)
пучок Петрушка
по вкусу Соль
по вкусу Черный перец

Как приготовить Салат из свеклы с курицей и фасолью

Сытный и полезный салат, который подойдет на каждый день и может украсить любой праздничный стол.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Куриное филе отварить в течение минут 15-20 минут. Остудить, нарезать кубиками.
2 Готово	Свеклу отварить до готовности (примерно 40-50 минут) . Остудить, нарезать кубиками.
3 Готово	Пекинскую капусту помыть, обсушить, порезать.
4 Готово	В миске соединить куриное филе, свеклу, пекинскую капусту и консервированную фасоль.
5 Готово	Заправить оливковым (растительным) маслом. Посолить, посыпать черным перцем, перемешать. Сверху салат украсить листьями петрушки. Приятного аппетита!