0 0

Белковый салат с фасолью и курицей

Белковый салат с фасолью и курицей

Ингредиенты

куриная грудка или филе - 200 г
куриные или перепелиные яйца - 3 или 12 соответственно
красная фасоль - 200 г
свежий огурец - 200 г
маринованный огурец - 100 г
лук красный - 1 небольшая головка
Заправка
сметана 10% - 100 г
соевый соус - 2 ч ложки
горчица - 1 ч ложка

Отличное сочетание продуктов! Отварная куриная грудка, яйца и фасоль делают блюдо сытным. Свежий огурец и лук придают салату легкость и сочность, а маринованные - кисло-сладкий вкус.

  • 50 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

  • Заправка

Как приготовить Белковый салат с фасолью и курицей

Совершенно простой в приготовлении и очень вкусный, сытный и быстрый салат. Особенно, он хорош тем, что не требует много времени на приготовление. Пока варится куриное филе и яйца, можно спокойно подготовить остальные ингредиенты, сделать заправку. Прекрасно подходит на ужин всем, кто следит за питанием – и голодным не остаться и с калориями не перебрать. Название говорит само за себя – основа этого блюда – белок. Именно поэтому данный салат можно приготовить как и самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром. Отличный вариант ужина не требующий больших затрат как по времени, так и по цене. Подойдет и на каждый день и внезапным гостям придется по вкусу.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Куриное филе промываем и варим около 30-40 мин. Яйца отварить вкрутую. После приготовления остудить.

2
Готово

Пока сырые ингредиенты готовятся, нарезаем свежие и маринованные огурцы, а также лук. Банку с фасолью вскрываем и сливаем жидкость.

3
Готово

Далее нарезаем куриное филе.

4
Готово

Измельчаем яйца.

5
Готово

Готовим заправку к салату. Смешиваем сметану, соевый соус и горчицу. Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Также, солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Апельсиновые сырники без муки в духовке
следующий рецепт
Сконы на завтрак (сырный пирог с курицей)
предыдущий рецепт
Апельсиновые сырники без муки в духовке
следующий рецепт
Сконы на завтрак (сырный пирог с курицей)

Добавить Ваш Комментарий