Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из курицы > Куриное филе > Салат Цезарь с куриной грудкой

Салат Цезарь с куриной грудкой

Салат Цезарь с куриной грудкой
Фото: Подбираете вкусный салат на праздник? Салат Цезарь - беспроигрышный вариант

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр пармезан - 50 г
Салат айсберг - 100 г
Соус цезарь - 100 г
Чеснок - 2 зубч.
Масло растительное - 50 мл
Батон - 4 ломтик
Перец чёрный молотый - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
769 ккал Калорийность
43,9 г Жиры
56,7 г Белки
37,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 56,7 г 113%
Жиры: 43,9 г 56%
Углеводы: 37,1 г 13%
Насыщенные жиры: 11,1 г 55%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 420 мг 140%
Пищевые волокна: 3,3 г 12%
Сахара: 6,0 г (-)
Натрий: 985 мг 43%
Калий: 983 мг 21%
Витамин C: 9,7 мг 11%
Кальций: 472 мг 36%
Железо: 5,4 мг 30%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Можно не возиться с батоном, а купить готовые сухарики.

Подбираете вкусный салат на праздник? Салат Цезарь — беспроигрышный вариант. Вкусно, с куриной грудкой сытно и полезно. Выглядит потрясно, готовить просто!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное филе нарезать на полоски, толщиной примерно в 3см, выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, поливаем растительным маслом, солим, перчим. Отправить в разогретую духовку, на 20-25минут. При температуре 170-180градусов.

Шаг 2

Чеснок очистить от кожуры, промыть, нарезать крупными дольками.
Батон разрезать на ломтики, затем на квадратики 3x3.

Шаг 3

Поставить сковороду на огонь, налить растительное масло, отправить чеснок, обжарить на медленном огне, убрать чеснок. Выкладываем ломтики батона, перемешать. Должны получиться золотистые сухарики. Убираем на тарелку.

Шаг 4

Яйца отварить в подсоленной воде, очистить от скорлупы, одно яйцо разрезать на 4дольки.
Достать куриное филе, нарезать крупными кусочками. Салат Айсберг промыть, разрезать на крупные куски. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат Цезарь с куриной грудкой - шаг 5

На плоскую тарелку выкладываем салат Айсберг, обильно поливаем соусом, сверху выкладываем курицу, сухарики, яйца, посыпать сыром, полить соусом, немного посолить.
Дать салату пропитаться и можно подавать к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 07.03.2022

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий