Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью

Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурец - 1шт.
Зеленый лук - 2 шт.
Сельдерей листовой - 1 вет.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лимон - 1 ч.л.
Раастительное масло - 2 ст.л.
Приправа для салата - щепотка

Советую перчить и солить салат перед самой подачей.

  • 15 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью

Витаминный салат, который можно готовить в любой сезон. Мы привыкли готовить капустные салаты из белокочанной капусты, из кольраби получается очень вкусный и свежий салат. Блюдо порадует любителей правильного питания.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью - шаг 1

Овощи помыть, обсушить бумажным полотенцем. Кольраби очистить от грубой части и нарезать соломкой.

2
Готово
  • Фото рецепта - Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью - шаг 2

Морковь очистить и натереть соломкой.

3
Готово
  • Фото рецепта - Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью - шаг 3

Огурец нарезать тонкими полосками. С огурцов предварительно можно снять кожуру.

4
Готово
  • Фото рецепта - Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью - шаг 4

Сельдерей и лук помыть. Сельдерей разобрать на листики, нарезать.

5
Готово
  • Фото рецепта - Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью - шаг 5

Лук мелко нарезать.

6
Готово
  • Фото рецепта - Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью - шаг 6

Сложить все нарезанные овощи в миску. Смешать растительное масло и лимонный сок и заправить салат. Добавить смесь для салата, посолить и перчить.

7
Готово
  • Фото рецепта - Овощной салат с кольраби, огурцом, морковью - шаг 7

Перемешать салат и переложит в чистую чашку. Овощной салат с кольраби, морковь и огурцом готов. Разложить на порции. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий