0 0

Салат из зеленой редьки и огурцов

Салат из зеленой редьки и огурцов

Ингредиенты

редька зеленая - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурец - 1 шт.
укроп - 3 вет.
масло оливковое - 30 мл
горчица - 0,5 ч. л.
уксус винный - 1 ч. л.
соль - по вкусу

Зеленая редька – отличный ингредиент для овощных салатов. Предлагаемый салат редькой и огурцами получается сочным и вкусным благодаря пикантной заправке.

  • 20 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат из зеленой редьки и огурцов

Для салата очищаем редьку, морковку. Свежий огурец тщательно промываем. Ингредиенты измельчим, соединим вместе в миске и заправим вкусной и пикантной заправкой из оливкового масла, винного уксуса и горчицы. Подробности – в рецепте.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Очищенную зеленую редьку нарезаем тонкой соломкой. Нарезку выкладываем в салатник.

2
Готово

Морковку нарезаем аналогично. Можно, кстати, воспользоваться специальной теркой для морковки по-корейски.

3
Готово

Огурец вместе с кожурой тоже измельчаем в форме соломки.

4
Готово

Крошим свежий укроп, предварительно промытый и обсушенный. Ингредиенты дополняем зеленой нарезкой.

5
Готово

Готовим заправку. Оливковое масло соединяем с горчицей и винным уксусом. Хорошо перемешиваем. Заправкой поливаем салат, солим. Перемешиваем.

6
Готово

Можно сразу же подавать салат из зеленой редьки к столу. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий