Паста с запеченной курицей и сыром под соусом из томатов

Паста с запеченной курицей и сыром под соусом из томатов
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

куриное филе - 800 г
макароны - упаковка
растительное масло - 1 столовая ложка
чеснок, нарезанный - 3 зубчика
лук, нарезанный кубиками - 1 чашка
помидоры, очищенные от семян и нарезанные - 4 помидора
нарезанных кубиками помидоров с соком - 1 банка
томатная паста - 2 столовые ложки
соль - 1 ½ чайной ложки или по вкусу
перец молотый - ½ чайной ложки
базилик - ¼ стакана
сыр моцарелла - 150 г
  • 50 минут
  • Порций 8
  • Просто

Отлично подходит для насыщенного буднего вечера! Соус очень вкусный и придает блюду особый вкус

Итальянские ароматы, такие как базилик и чеснок, в сочетании с хрустящим куриным филе делают это быстрое и легкое блюдо очень вкусным

Пошаговый рецепт

Куриное филе нарежьте кусочками, обваляйте в панировочных сухарях смешанных со специями.

Разогрейте духовку до 200 градусов С. Поместите обваленные куриные полоски на противень, застеленный фольгой. Запекайте в разогретой духовке 15–20 минут.

Налейте в большую кастрюлю воду. слегка подсолите и доведите до кипения. Забросьте макароны с вермишелью и снова доведите до кипения. Готовьте без крышки, время от времени помешивая, 4–5 минут или согласно инструкции на упаковке.

Пока готовятся курица и паста, разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте чеснок и лук в течение 5 минут. Добавьте помидоры и нагревайте еще 5 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и соус из под них; доведите до кипения. Тушите 5 минут. Уменьшите огонь до минимума, добавьте томатную пасту, соль, перец и продолжайте нагревать в течение 10 минут.

Когда хрустящие курица будет готова, выньте кусочки из духовки и оставьте на том же противне. Положите 1 ломтик сыра моцарелла на каждую куриную полоску и залейте 1/4 стакана томатного соуса с базиликом. Вернитесь в духовку и нагревайте 5 минут или пока сыр не растает. Подавайте с пастой, украсив базиликом. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Шашлык из маринованного лосося
    Польская пицца на багете с сыром и помидорами
    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго