Паста с запеченной курицей и сыром под соусом из томатов

Name: Паста с запеченной курицей и сыром под соусом из томатов
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Куриное филе: 800 г; Макароны: 1 упак.; Масло растительное: 1 ст. л.; Чеснок, нарезанный: 3 зубч.; Лук, нарезанный кубиками: 1 стак.; Помидоры, очищенные от семян и нарезанные: 4 шт.; Нарезанных кубиками помидоров с соком: 1 банка; Томатная паста: 2 ст. л.; Соль: ½ ч. л.; Перец молотый: ½ ч. л.; Базилик: ¼ стак.; Сыр моцарелла: 150 г

Фото: allrecipes.com

Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 50 минут
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 3.6 17 оценок

Ингредиенты

	Куриное филе - 800 г
	Макароны - 1 упак.
	Масло растительное - 1 ст. л.
	Чеснок, нарезанный - 3 зубч.
	Лук, нарезанный кубиками - 1 стак.
	Помидоры, очищенные от семян и нарезанные - 4 шт.
	Нарезанных кубиками помидоров с соком - 1 банка
	Томатная паста - 2 ст. л.
	Соль - ½ ч. л.
	Перец молотый - ½ ч. л.
	Базилик - ¼ стак.
	Сыр моцарелла - 150 г

311 ккал Калорийность

9,6 г Жиры

29,4 г Белки

27,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 29,4 г	59%
Жиры: 9,6 г	12%
Углеводы: 27,8 г	10%
Насыщенные жиры: 3,5 г	18%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 79 мг	26%
Пищевые волокна: 2,9 г	10%
Сахара: 5,4 г	(-)
Натрий: 372 мг	16%
Калий: 760 мг	16%
Витамин C: 19,0 мг	21%
Кальций: 131 мг	10%
Железо: 1,8 мг	10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Отлично подходит для насыщенного буднего вечера! Соус очень вкусный и придает блюду особый вкус

Итальянские ароматы, такие как базилик и чеснок, в сочетании с хрустящим куриным филе делают это быстрое и легкое блюдо очень вкусным

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное филе нарежьте кусочками, обваляйте в панировочных сухарях смешанных со специями.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 200 градусов С. Поместите обваленные куриные полоски на противень, застеленный фольгой. Запекайте в разогретой духовке 15–20 минут.

Шаг 3

Налейте в большую кастрюлю воду. слегка подсолите и доведите до кипения. Забросьте макароны с вермишелью и снова доведите до кипения. Готовьте без крышки, время от времени помешивая, 4–5 минут или согласно инструкции на упаковке.

Шаг 4

Пока готовятся курица и паста, разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте чеснок и лук в течение 5 минут. Добавьте помидоры и нагревайте еще 5 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и соус из под них; доведите до кипения. Тушите 5 минут. Уменьшите огонь до минимума, добавьте томатную пасту, соль, перец и продолжайте нагревать в течение 10 минут.

Шаг 5

Когда хрустящие курица будет готова, выньте кусочки из духовки и оставьте на том же противне. Положите 1 ломтик сыра моцарелла на каждую куриную полоску и залейте 1/4 стакана томатного соуса с базиликом. Вернитесь в духовку и нагревайте 5 минут или пока сыр не растает. Подавайте с пастой, украсив базиликом. Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 30.03.2021