Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната

Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Куриное филе - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Гранат - ½ шт.
Майонез - 4 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
538 ккал Калорийность
26,0 г Жиры
26,0 г Белки
53,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 538 ккал (-)
Белки 26,0 г 52%
Жиры 26,0 г 33%
Углеводы 53,5 г 19%
Насыщенные жиры 4,2 г 21%
Трансжиры 0,1 г (-)
Холестерин 77 мг 26%
Пищевые волокна 7,4 г 26%
Сахара 20,0 г (-)
Натрий 637 мг 28%
Калий 1 491 мг 32%
Витамин C 41,2 мг 46%
Кальций 69 мг 5%
Железо 2,5 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Аппетитный и сочный салат с пикантной вкусовой ноткой. Такой салат из куриного филе можно предложить на праздничный стол.

Для слоеного салата заранее отвариваем куриное филе в присоленной воде (30 минут). Промываем картошку, морковку и свеклу. Корнеплоды отвариваем до готовности. Морковку с картошкой и свеклой после варки остужаем и очищаем. Гранат разбираем на зерна. Вот подробности приготовления слоеного салата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната - шаг 1

Первый слой – это натертый картофель. Слой из картошки немного солим, смазываем майонезом.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната - шаг 2

На слой из картошки помещаем нарезанное мелко отварное куриное филе.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната - шаг 3

Покрываем куриный слой измельченным луком. Луковый слой смазываем майонезом.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната - шаг 4

Теперь следует слой из натертой морковки. Тоже не забываем смазать морковный слой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната - шаг 5

Закрываем морковный слой натертой свеклой. Смазываем майонезом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната - шаг 6

Салат украшаем зернами граната и отправляем в холодильник для пропитки слоев.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната - шаг 7

Салат из курицы и граната получился вкусным и сытным. Приятного всем аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 28.12.2022

Добавить Ваш Комментарий