Ингредиенты
- 1 шт. Куриное филе
- 2 шт. Свекла
- 2 шт. Морковь
- 2 шт. Картофель
- 1 шт. Яблоко
- 500 мл. Йогурт 1,6%
- 50 гр. Грецкие орехи
- по вкусу Соль
Как приготовить Слоенный салат с курицей, свеклой, яблоком и морковью
Этот салат с виду очень похож на привычную нам селедку под шубой, но на вкус – это совершенно другое блюдо. Курица придает сытность, яблоко кислику и сладость. Оно легкое, полезное, низкокалорийное. К тому просто кладезь витаминов и микроэлементов. Такое блюдо можно смело есть во время диеты, а если сделать без курицы, то и во время поста
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Картофель, свёклу и морковь хорошо промыть, сварить в кожуре до готовности. |
2 Готово | 2. Курицу посолить, поперчить и запечь в фольге при 180 градусах 30 минут. |
3 Готово | 3. Овощи остудить, очистить и также натереть на терке. |
4 Готово | 4. Курицу нарезать тонкими полосками. Выложить на дно прозрачной формы. |
5 Готово | 5. В йогурт добавить соль по вкусу. Полить слой курицы. |
6 Готово | 6. Затем слой моркови и йогурта. |
7 Готово | 7. Потом слой картофеля и снова йогурт. |
8 Готово | 8. Яблоко помыть, очистить, удалить семена и натереть на крупной терке. Выложить слой яблока. |
9 Готово | 9. Затем слой свеклы. Полить йогуртом и сверху посыпать дробленными орехами. |
10 Готово | 10. Блюдо делайте обязательно в прозрачной посуде – тогда видно все слои и так блюдо смотрится очень красиво. |
11 Готово | 11. Салат получается с очень яркими и разнообразными текстурами и вкусами при этом блюдо очень лёгкое! |
