Для любителей блюд с рыбой отличным вариантом является салат «Мимоза» с тунцом. Ставший классическим салат эпохи СССР в оригинальном оформлении в виде головки сыра с мышками.

Простота в приготовлении позволяет готовить такой салат не только на праздники, но и на каждый день, а приготовить его сможет даже кулинар без специальных навыков. Этот салат подойдет для любых кулинарных запросов, так как ингредиенты можно добавлять или менять согласно предпочтениям.

Необходимо заранее замариновать лук, отварить морковь и яйца. Во время приготовления каждый новый слой нужно смазывать майонезом и не сливать масло с тунца, а растолочь его вместе с кусочками рыбы. Для формирования декора особых навыков не потребуется, просто сделать небольшие надрезы в яйце и вставить туда заранее вырезанные кружки сыра в форме ушей. Вместо носа и глаз использовать горошек черного перца. Для того чтобы салат хорошо пропитался его нужно поставить не на долго в холодильник, чтобы салат получится еще более сочным и вкусным. Легкий вкус с кислинкой маринованного лука порадует своей изысканностью.