Салат с креветками и грейпфрутом

Салат с креветками и грейпфрутом

Ингредиенты

Грейпфрут красный - 0,5 шт.
Креветки - 300 гр.
Листья салата Айсберг - 1/2 вилка
Горчица - 1 ч.л.
Лимон - 0,5 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу
Молотый перец - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 4
  • Легко

Экзотический, низкокалорийный салат с креветками сможет удивить своим вкусовым сочетанием грейпфрута с креветками в горчичном соусе. Готовится на скорую руку, подойдет как закуска к праздничному столу

Грейпфрут имеет свойства улучшать работу сердечно-сосудистую систему человека, и замедляет процесс старения клеток. Но и не стоит забывать о пользе креветок в этом блюде. Салат с креветками и грейпфрутом станет витаминной бомбой для вашего иммунитета.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Начнем приготовление с горчичной заправки. В небольшую чашку смешиваем горчицу, оливковое масло, соль, выжимаем сок лимона.

Шаг 2

Креветки отварить в подсоленной воде 2 минуты, после их остывания отчистить от панциря.

Шаг 3

Почистить грейпфрут, разделить на дольки, убрать пленки.

Шаг 4

Промыть листья салата, дать им обсохнуть. Листья порезать или порвать руками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с креветками и грейпфрутом - шаг 5

Смешать в чаше креветки, порванные листья салата, дольки грейпфрута и заправить салат приготовленным соусом. Перед подачей присыпать свежемолотым перцем. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий