С наступлением весны в наше меню плотно входят различные овощные салаты, они вкусны, свежи и очень полезны для организма, так как после зимнего сезона мы остро нуждаемся в витаминах. Заправить салат можно любым любимым способом, мы предлагаем приготовить его со сметаной — она придаст ему нежности. Принцип его приготовления прост, готовится он быстро, поэтому он может стать любимцем на любом столе. Приступим?
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Яйца отварим заранее.
Шпинат тщательно промоем под проточной водой, стряхнем капли.
Редис промоем и очистим от хвостиков, нарежем тонкими кружочками.
Огурец также помоем и нарежем кружками.
Овощи выложим в тарелку и присолим, перемешаем.
Добавим сметану, перемешаем и затем выложим в тарелку шпинат, опять перемешаем.
Яйцо очистим от скорлупы и разделим на четвертинки.
Добавим яйца в салат и подаем на стол. Приятного аппетита!
