Вариантов кето салатов существует много, предлагаю приготовить такой салат с лососем и авокадо. Салат не требует особой заправки, достаточно сбрызнуть соком лимона и блюдо готово. Каллораж этого салата довольно хороший, но без вреда для фигуры. Сытность сохраняется благодаря лососю и авокадо, половинка которого сама по себе уже полноценный перекус. Листья салата можно заменить миксом. Это прекрасный летний салат с множеством витаминов и хорошим составом ингредиентов.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Отварить куриные яйца до состояний слегка влажного желтка. На это потребуется примерно 5-7 минут варки яиц после закипания.
Филе лосося нарезать кубиками среднего размера.
Авокадо промыть, разрезать пополам, освободить от косточки, размять вилочкой мякоть.
Огурец помыть, нарезать тонкими длинными пластинами вдоль.
Выложить на блюдо промытые листья салата, листья салата корн. Разложить нарезанный кубиками лосось, слаййсы огурчика, авокадо, две половинки яйца, микрозелень. Присыпать семечками и приправить солью по вкусу. Подавать с долькой лимона. Приятного аппетита!