Салат из кукурузы и помидоров

Салат из кукурузы и помидоров
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

кукурузы, очищенной - 6 початков
помидора, нарезанных кубиками - 3 больших
луковица, нарезанная кубиками - 1 большая
нарезанного свежего базилика - 1/4 стакана
оливкового масла - 1/4 стакана
белого уксуса - 2 столовые ложки
соль и перец - по вкусу
  • 45 минут
  • Порций 4
  • Просто

Простой постный салат из вареной кукурузы и свежих помидоров

Этот свежий и ароматный салат состоит из маслянистой желтой кукурузы, кусочков помидора и лука. заправляется салат солью, перцем и свежим базиликом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле. Отварите кукурузу в кипящей воде (от 7 до 10 минут или до желаемой мягкости). Слейте воду, остудите и острым ножом срежьте ядра с початков.

Шаг 2

Помидоры промойте, порежьте. Базилик мелко порубите. Репчатый лук почистите, нарежьте кубиками.

Шаг 3

В большой миске смешайте кукурузу, помидоры, лук, базилик, масло, уксус. Заправьте солью и перцем. Охладите перед подачей на стол.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий