Слоеный салат с курицей и грибами на 8 марта

Name: Слоеный салат с курицей и грибами на 8 марта
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Яйца: 7шт; Картофель: 3шт; Курица: 300гр; Грибы маринованные: 300гр; Репчатый лук: 1шт; Соль: 1ст.л; Петрушка: Несколько веточек; Кукуруза консервированная: 200гр; Морковь: 3шт; Лук зелёный: Несколько веточек; Майонез: 300гр

Ингредиенты

	Яйца - 7шт
	Картофель - 3шт
	Курица - 300гр
	Грибы маринованные - 300гр
	Репчатый лук - 1шт
	Соль - 1ст.л
	Петрушка - Несколько веточек
	Кукуруза консервированная - 200гр
	Морковь - 3шт
	Лук зелёный - Несколько веточек
	Майонез - 300гр

У салата много достоинств - он вкусный, красивый, относительно недорогой. Грибы можно использовать любые.

40 минут
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

7шт Яйца
3шт Картофель
300гр Курица
300гр Грибы маринованные
1шт Репчатый лук
1ст.л Соль
Несколько веточек Петрушка
200гр Кукуруза консервированная
3шт Морковь
Несколько веточек Лук зелёный
300гр Майонез

Как приготовить Слоеный салат с курицей и грибами на 8 марта

Этот нежный и легкий в приготовлении слоеный салат станет украшением праздничного стола на 8 марта.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Морковь и картофель чистить от кожуры промыть, бросить в кастрюлю с подсоленной водой. Сварить до готовности. Яйца сварить в подсоленной воде. Очистить от кожуры. 5яиц, натереть на крупной тёрке.
2 Готово	Репчатый лук очистить от кожуры, промыть и нарезать мелкими кубиками. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, отделить от косточек и нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать мелкими кубиками.
3 Готово	Морковь и картофель натереть на крупной тёрке. С помощью формы для салата в виде 8-ки, собираем салат: первый слой выкладываем курицу, немного солим и смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем маринованные грибы, немного солим и выкладываем майонез 2ст.л, распределяем равномерно.
4 Готово	3-м слоем выкладываем морковь, солим и смазываем майонезом. Распределяем равномерно. 4-м слоем выкладываем репчатый лук, солим немного, выкладываем майонез и равномерно распределяем. 5-слоем выкладываем картофель, немного солим и смазываем майонезом. Равномерно распределяя.
5 Готово	6-м слоем выкладываем яйца, немного солим и выкладываем майонез, равномерно распределяя. 7-м слоем выкладываем кукурузу консервированную, солим и смазываем майонезом.
6 Готово	Оставшиеся 2яйца используем для украшения. Желтки натереть на мелкой тёрке. Белки вырезать в форме листьев. Сверху посыпать тёртым желтком, в разных местах выкладываем несколько веточек зелёного лука, из белка в форме листьев формируем цветок, на центр выкладываем морковь нарезанную слайсами и завернутую в кружок. По краям тарелки с двух сторон, выкладываем петрушку, в нескольких местах выкладываем кукурузу