0 0

Овощной суп с сыром

Овощной суп с сыром

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Вода - 2,5 стакана
Картофель - 4-5 шт.
Плавленный сыр - 100 г
Сливочное масло - 20 г
Овощи - 400 г (овощная смесь)
Репчатый лук - 1 головка
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Полезный и питательный овощной сырный суп придется по вкусу всей семье!

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Овощной суп с сыром

В нашем мегаритме жизни, суете очень важно иметь под рукой рецепты на скорую руку. Овощной суп не только быстр в приготовлении, но и вкусен и полезен.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Поставить воду в большой кастрюле. Довести до кипения. Забросить почищенный и нарезанный среднего размера картофель. Варить 10-15 минут.

2
Готово

Пока варится картофель… Почистить лук, мелко порезать и обжарить на сливочном масле (можно и растительном) до золотистого цвета.

3
Готово

После 10 минут в кастрюлю закинуть смесь овощей. Варить еще 10 минут. Суп должен вариться на медленном огне.

4
Готово

В конце варки добавить подрумяненный лук и плавленый сыр. Дать ему раствориться. Суп посолить, приправить.

5
Готово

Подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Фаршированная тыква, запеченная в духовке, с гречкой и мясом
следующий рецепт
Белый соус Тартар для рыбы
предыдущий рецепт
Фаршированная тыква, запеченная в духовке, с гречкой и мясом
следующий рецепт
Белый соус Тартар для рыбы

3 Комментария Скрыть комментарии

Здорово! как раз по моему вкусу, то что надо! Только я все-таки сварила бульон из куриной грудки, в бульон овощи, ну и все по рецепту! думаю должно быть в супе мясо, хотя бы курогрудь! а так рецепт отличный-просто и со вкусом!

Я тоже так делаю супчик, но только еще добавляю перчик болгарский и брокколи. Советую попробовать))

рецептик очень простой,и быстро готовить,готовлю такой супчик когда не хочется что-то готовить,всем нравится,очень вкусно и быстро и просто!

Добавить Ваш Комментарий