Картофельный салат с ветчиной «Подсолнух»

Картофельный салат с ветчиной «Подсолнух»
  • 30 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Чипсы - 1 упак.
Картофель - 5 шт.
Ветчина - 400 г
Куриное яйцо - 6 шт.
Кукуруза - 1 банка
Маслины без косточек - 1 банка
Майонез - 90 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
618 ккал Калорийность
31,7 г Жиры
26,6 г Белки
59,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 26,6 г 53%
Жиры: 31,7 г 41%
Углеводы: 59,6 г 22%
Насыщенные жиры: 5,8 г 29%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 249 мг 83%
Пищевые волокна: 7,1 г 25%
Сахара: 8,9 г (-)
Натрий: 1 452 мг 63%
Калий: 1 058 мг 23%
Витамин C: 33,9 мг 38%
Кальций: 176 мг 14%
Железо: 8,5 мг 47%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для нашего салата возьмем самые обычные продукты - ветчину, яйца и картофель.

Мы приготовим сытный салат из самых обычных продуктов. Салату можно придать необычный и яркий вид, и он украсит любой праздничный стол. Например, выложить продукты в виде подсолнуха, лепестки которого будут из чипсов. Блюдо очень сытное и вкусное.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Картофель помыть, отварить до готовности. Порезать не крупными кубиками, немного подсолить. 

Шаг 2

Смазываем майонезом. Это первый слой.

Шаг 3

Лук очищаем и мелко нарезаем и выкладываем к картофелю.

Шаг 4

Режем на кубики ветчину и отправляем к остальным продуктам.

Шаг 5

Добавим немного кукурузы.

Шаг 6

Отвариваем яйца. Отделяем белки от желтка. Белки режем на кубики и отправляем в посуду к уже нарезанным продуктам. Желтки натираем на терке.

Шаг 7

Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем, кроме желтков.

Шаг 8

Берем красивое плоское блюдо и аккуратно выкладываем наш салат в середину.

Шаг 9

Посыпаем блюдо желтком яйца.

Шаг 10

Приступаем к украшению нашего блюда.

Шаг 11

Маслины режем на четвертинки и укладываем сверху салата.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Картофельный салат с ветчиной «Подсолнух» - шаг 12

По кругу блюда салат оформляем чипсами, это будут лепестки нашего подсолнуха. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 12.08.2021

Добавить Ваш Комментарий