Слоёный салат с ветчиной, кукурузой и грибами

Слоёный салат с ветчиной, кукурузой и грибами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 194 ккал Калорийность
103,6 г Жиры
43,2 г Белки
24,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 43,2 г 86%
Жиры: 103,6 г 133%
Углеводы: 24,0 г 9%
Насыщенные жиры: 18,3 г 92%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 713 мг 238%
Пищевые волокна: 4,7 г 17%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 4 596 мг 200%
Калий: 918 мг 20%
Витамин C: 7,9 мг 9%
Кальций: 158 мг 12%
Железо: 6,5 мг 36%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вместо розмарина можете использовать другую зелень.

Предлагаю вам еще один простой салат на праздничный стол.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Яйца отварить в подсоленной воде. Очистить от кожуры. Белок отдельно нарезать мелкими кубиками. Желток отдельно также нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Открыть банку из-под кукурузы, слить жидкость.
Ветчину нарезать мелкими кубиками.
Грибы также нарезать тонкими слайсами.
Оливки нарезать тонкими колечками.

Шаг 3

Используя форму диаметром 13 см, начинаем собирать наш салат. Кладём на плоскую тарелку форму, выкладываем первым слоем ветчину, немного солим, выкладываем майонез 1-2 ст.л. Распределить майонез равномерно.

Шаг 4

Следующий слой выкладываем куриный белок, немного солим и смазываем майонезом. Распределяем равномерно.
3-м слоем выкладывать кукурузу, солим и выкладываем майонез. Равномерно распределить.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Слоёный салат с ветчиной, кукурузой и грибами - шаг 5

Поверх кукурузы выкладываем маринованные грибы, можно не солить, смазать майонезом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Слоёный салат с ветчиной, кукурузой и грибами - шаг 6

Затем выкладываем куриный желток, солим и смазываем майонезом. По краю в форме круга выкладываем оливки. На центр выкладываем 3слайса грибов. Украшаем веточками розмарина. На один край тарелки выкладываем 3дольки грибов. Салат готов, можно подавать к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 01.03.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 25 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Слоёный салат с ветчиной, кукурузой и грибами

    Автор: Dariya123402 · Опубликовано: 01.03.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка10 минут
    Общее время15 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 194 ккал Белки: 43,2 г Жиры: 103,6 г Углеводы: 24,0 г

    Ингредиенты

    • Ветчина — 200 г
    • Яйцо куриное — 6 шт.
    • Кукуруза консервированная — 200 г
    • Маринованные грибы — 150 г
    • Оливки — 50 г
    • Соль — 1 ст. л.
    • Майонез — 200 г
    • Розмарин — 1 веточ.

    Приготовление

    Шаг 1

    Яйца отварить в подсоленной воде. Очистить от кожуры. Белок отдельно нарезать мелкими кубиками. Желток отдельно также нарезать мелкими кубиками.

    Шаг 2

    Открыть банку из-под кукурузы, слить жидкость. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Грибы также нарезать тонкими слайсами. Оливки нарезать тонкими колечками.

    Шаг 3

    Используя форму диаметром 13 см, начинаем собирать наш салат. Кладём на плоскую тарелку форму, выкладываем первым слоем ветчину, немного солим, выкладываем майонез 1-2 ст.л. Распределить майонез равномерно.

    Шаг 4

    Следующий слой выкладываем куриный белок, немного солим и смазываем майонезом. Распределяем равномерно. 3-м слоем выкладывать кукурузу, солим и выкладываем майонез. Равномерно распределить.

    Шаг 5

    Поверх кукурузы выкладываем маринованные грибы, можно не солить, смазать майонезом.

    Шаг 6

    Затем выкладываем куриный желток, солим и смазываем майонезом. По краю в форме круга выкладываем оливки. На центр выкладываем 3слайса грибов. Украшаем веточками розмарина. На один край тарелки выкладываем 3дольки грибов. Салат готов, можно подавать к столу.