Тушеная бамия с курицей

Name: Тушеная бамия с курицей
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Куриное филе (или куриная грудка без костей и кожи): 400 г; Масло растительное: 2 ст. л.; Бамия: 400 г; Соль: 1 г; Приправа: 2 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 4.2 3 оценки

Ингредиенты

	Куриное филе (или куриная грудка без костей и кожи) - 400 г
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Бамия - 400 г
	Соль - 1 г
	Приправа - 2 г

151 ккал Калорийность

8,3 г Жиры

17,3 г Белки

2,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 17,3 г	35%
Жиры: 8,3 г	11%
Углеводы: 2,7 г	1%
Насыщенные жиры: 1,4 г	7%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 51 мг	17%
Пищевые волокна: 1,0 г	4%
Сахара: 2,0 г	(-)
Натрий: 223 мг	10%
Калий: 479 мг	10%
Витамин C: 14,3 мг	16%
Кальций: 19 мг	1%
Железо: 0,6 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Тушеное куриное филе с экзотическим овощем

Бамия — экзотический зеленый овощ, стремительно набирающий популярность в нашей стране. На вид немного похож на стручковую фасоль, а на вкус…баклажаны? Ну, сами попробуйте и обязательно напишите, как Вам, понравилось?

Замороженный овощ легко купить в больших супермаркетах. Продается в фасованных пачках.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное филе промываем (если у вас куриная грудка, удаляем кожу и кости), нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем растительное масло на сковороде. Обжариваем на масле до румяности курицу.

Шаг 2