0 0

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Ингредиенты

Свиной фарш - 500 г
Макароны - 500 г
Лук - 1 шт
Сыр - 200 г
Сметана 20% - 350 мл
Яйца - 3 шт
Соль, приправа, перец, специи - по вкусу

Макароны для запеканки стоит отваривать не до полной готовности, до конца они дойдут в духовке, иначе может получиться каша из макарон.

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Макароны — это недорогой и доступный каждому продукт, к тому же он ещё и сытный. Запеканка из макарон очень проста в приготовлении, с данным рецептом справится каждый, в нём нет ничего сложного, а в итоге получается достаточно оригинальное блюдо.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Пережариваем лук, после добавим к нему свиной фарш, солим по вкусу, добавляем в фарш приправы, специи, перец - кто что любит. Тушим под крышкой до полной готовности мяса.

2
Готово

Отвариваем макароны, солим их и оставляем слегка недоваренными. Отбрасываем макароны через дуршлаг.

3
Готово

Противень обмазываем подсолнечным маслом и выкладываем первым слоем макароны, далее макароны посыпаем тёртым сыром, укладываем слой из фарша и промазываем всё сметаной.

4
Готово

Далее идёт второй слой из макарон и ещё раз тёплый сыр.

5
Готово

Запеканка отправляется в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

6
Готово

Запеканка отправляется в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Отделяем белки от желтков и желтками обмазываем верх запеканки и снова ставим в духовку до образования красивой золотистой корочки.

7
Готово

Запеканка готова, приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).



предыдущий рецепт
Праздничная закуска — кальмары, фаршированные овощами и рисом
следующий рецепт
Овощной салат «Верона» с куриной грудкой
предыдущий рецепт
Праздничная закуска — кальмары, фаршированные овощами и рисом
следующий рецепт
Овощной салат «Верона» с куриной грудкой

Добавить Ваш Комментарий