Картофель фаршированный мясом

Картофель фаршированный мясом

Ингредиенты

картофель - 2 кг
фарш свиной или говяжий - 500гр
луковица - 1 шт
Подсолнечное масло - 100 мл
соль и перец - по вкусу
томатная паста - 1 ст.л.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 5
  • Просто

Этот рецепт удивительно прост, но вызовет большой интерес у гостей и домочадцев

Еще со времен Петра Великого картофель стал незаменимым продуктом на нашем столе. Вкуснейших блюд с картошкой просто не сосчитать. Вашему вниманию ниже представлен рецепт необычного, но очень простого и вкусного блюда из картофеля. Им можно украсить как праздничный стол, так и повседневный ужин.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофель фаршированный мясом - шаг 1

Сначала выбрать более круглый средних или больших размеров картофель, очистить от кожуры

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель фаршированный мясом - шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель фаршированный мясом - шаг 2

При помощи спиралевидного ножа просверлить отверствия в картофеле

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофель фаршированный мясом - шаг 3

Фарш поперчить и посолить

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофель фаршированный мясом - шаг 4

После заполнить каждое отверствие картофеля готовым фаршем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофель фаршированный мясом - шаг 5

Картофель кладем в казанок для выпекания. Получившиеся спиральки тоже можно добавить. После приготовления они не менее вкусные. Но можно ими воспользоваться на свое усмотрение (сварить в пюре или выкинуть).

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофель фаршированный мясом - шаг 6

Потом делаем зажарку с луком, после выключения добавляем томатную пасту

Шаг 7
  • Фото рецепта - Картофель фаршированный мясом - шаг 7

Зажарку добавляем в картофель. Доливаем 1 стакан воды, соль по вкусу. И кладем в духовку для выпекания.
Выпекаем картофель 40 мин до его готовности.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий